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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏唐揚げ
鶏唐揚げ
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 一緒に入っていたレジュメに載っていたレシ...
材料: 鶏もも肉 生姜 シナモン 八角 花椒粉 クローブ 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:カツ丼中華風
カツ丼中華風
カツを煮るという調理法と甘い卵が苦手なので 普通のカツ丼があまり好きじゃないんで...
材料: 人参 玉ねぎ 生姜 えのき茸 キクラゲ 青ネギ 茹でたけのこ...
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Snapdishの料理写真:ライスピザ、
ゴーヤと豚しゃぶのオイスターうどん
なすと豚こまの甘酢あん
ゴーヤとキムチのチーズ焼き
ライスピザ ゴーヤと豚しゃぶのオイスターうどん なすと豚...
夏に作っていたおまとめです 左下 ゴーヤとキムチのチーズ焼き ゆでレタスのオイス...
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Snapdishの料理写真:超簡単〜香味ペーストで蕪と肉団子のスープ
超簡単 香味ペーストで蕪と肉団子のスープ
簡単すぎて申し訳ない Cook Do 香味ペースト これ1本で味が決まる キャッ...
材料: ひき肉 鶏肉または豚肉 玉ねぎ 香味ペースト 蕪 玉ねぎ 人...
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Snapdishの料理写真:八宝菜
八宝菜
モニターでいただいた紹興料理酒を使って 風味良くお野菜たっぷりいただけます Sn...
材料: 白菜 青梗菜 人参 きくらげ 椎茸 ねぎ 生姜 豚肉 うずら...
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Snapdishの料理写真:茶碗蒸し チリソース
茶碗蒸し チリソース
モニターでいただいた紹興料理酒を使ってチリソース 茶碗蒸しにかければ ふるふるぴ...
材料: 卵 酒 塩 白だし ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 紹興料理酒...
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Snapdishの料理写真:ご飯にかけてもウマっ♪中華風かに玉とろみスープ
ご飯にかけてもウマっ 中華風かに玉とろみスープ
SnapDishさんのモニター品で いただいた 日の出紹興料理酒レシピ 第一弾 ...
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Snapdishの料理写真:肉味噌〜2色丼〜中華風肉味噌丼〜坦々うどん
肉味噌 2色丼 中華風肉味噌丼 坦々うどん
肉味噌 2色丼 中華風肉味噌丼 坦々うどん 1日目は2色丼 2日目はそぼろをコチ...
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Snapdishの料理写真:中華カレー
中華カレー
モニターで 紹興料理酒 を頂きました 早速使って中華なカレーに 10分程でできる...
材料: 肉の下茹で 豚肩ロースブロック 水 紹興料理酒 葱の青い部分...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
簡単料理 野菜料理 肉料理 おつまみ 焼く 炒め物 中華料理 麻婆茄子 茄子 く...
材料: くろべえ 茄子 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺...
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Snapdishの料理写真:液体塩こうじで♪ぷりぷり塩こうじえびワンタン♪
液体塩こうじで ぷりぷり塩こうじえびワンタン
材料 2人分 むきえび 180g 液体塩こうじ 大さじ1 むきえび用 A 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:臨醐山黒酢で酢豚。秋のおめかし( ˙▿˙ )
臨醐山黒酢で酢豚 秋のおめかし
臨醐山黒酢という黒酢を買ってみたので とりあえず酢豚をば 黒酢はサプリで取ってた...
材料: 黒酢 酒 醤油 黒砂糖 鶏がらスープ お湯で溶いたもの 片栗...
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Snapdishの料理写真:薬膳っぽいハロウィンランチ🎃
薬膳っぽいハロウィンランチ
今日のランチ 秋の野菜と黒米のお粥をメインに 黒のお粥 黒米 玄米 黒豆 大豆を...
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