食感が楽しいサラダです ん ナンプラーとライスペーパーだから中華風じゃなくてタ...
材料: ベビーホタテ ボイル ベビーリーフ 赤大根 赤玉ねぎ 水菜 ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から XO醤を使って...
材料: 豚肩ロース肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 岩塩 白...
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きのうの晩ごはんです エビマヨ風の炒め物をもやしと玉子でかさ増しして作りました ...
材料: むきえび もやし 玉子 マヨネーズ 液体塩麹 油 おろしニン...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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甘い冬キャベツとアサリを使って炒めものを作りました 味付けは モニターでいただい...
材料: キャベツ アサリ 炒め油 ニンニク 生姜 長ネギ 豆板醤 酒...
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実は XO醬をいただいた時にこれを作ろうと決めていました XO醬が入るだけで 本...
材料: 帆立 いか 塩胡椒 ごま油 重曹 卵白 サラダ油 片栗粉 ...
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モニターでいただいた ユウキ食品 中華調味料 7点セットの中から ガラスープを使...
材料: ラディッシュ 葉 ガラスープ 酒 塩 白胡椒 片栗粉 ごま油...
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初めて芝麻醤使いました 手作りソースがめちゃめちゃ美味しくて 大好評でした 感動...
材料: 芝麻醤 醤油 砂糖 ガラスープの素 酢 ごま油 豆板醤 甜麺...
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