乾杯  酒のレシピと料理アイデア

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皆様に乾杯‼️(*´▽｀)っ🍻

昨日の宴献立
副菜
ナムル
菜の花/もやし
白菜キムチ
(お気にの自家製市販品)
主菜
プルゴギ [pulgogi] (プルコギ)
※自家製ヤンニョム&タヌキ完全味付け
汁物
わかめスープ(ダシダ使用)

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深夜の酒の肴

[お刺身]
瓶長鮪の炙り漬け
(あしらいは茗荷と大葉)
[もずく酢]
沖縄産/三倍酢は狸特製(無添加/無化調)

皆様に乾杯‼️
🍶( ・∀・)っ🍺💥🍺

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先日の御料理

[突き出し]写真の物
もずくの出汁仕立て

[御造り]
黄肌鮪の焼き霜降りと茗荷
(付けタレは狸特製仕込み出汁醤油)

[炙り物]写真の物
茄子の炙り特製味噌仕立て

特別純米酔鯨→🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様に、乾杯‼️

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