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Snapdishの料理写真:豆ご飯💚
豆ご飯
米3合 酒大さじ3 塩小さじ2 3 昆布 乾燥昆布少しケチったので母の味とは違い...
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Snapdishの料理写真:麹レシピ🌾
麹レシピ
低温調理器 60 8時間 甘麹 乾燥米麹 100g 水   200ml 塩麹 乾...
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Snapdishの料理写真:イカのリゾット
イカのリゾット
今日も 旦那帰宅出来ないそうです なので メタボの人がいない日は カロリー気にし...
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Snapdishの料理写真:水菜とウインナーのおにぎり
&鶏キムチの晩メシ✨
水菜と のおにぎり 鶏 の晩
 
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Snapdishの料理写真:キノコの赤ワインリゾット
キノコの赤ワインリゾット
 
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Snapdishの料理写真:お味噌完成😍
麹多めの甘めのお味噌。

Made Japanese Miso from scratch today.
今天做了日本的味噌🍴
 #Japanese cuisine 

大豆(乾燥)1kg
米麹1800g
塩780g
お味噌完成 麹多めの甘めのお味噌 Made Japane...
 
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