乾燥米  塩  のレシピと料理アイデア

おはようございます 大好きな藤井恵さんの料理より 参考にして作ってみました 冷凍...

これまでは米麹を麹甘酒にしてから 酵母を起こしてパン作りに使っていたのですが 今...

伊勢惣さんの みやここうじ を参考にしています http www isesou ...

大福を作るつもりでしたが娘が 潰して焼き目をつけたら美味しいはず というのでやっ...

日曜日の新聞のチラシも恵方巻きの広告が盛りだくさんである 風信子は新婚の頃こそ巻...

乾燥米麹売ってたのでずっと作ってみたかった べったら漬けつけてみましたv v み...

健康な体づくり あと おつまみにもいけるよね 納豆ぎらいには ごま油を少しいれる...

自家製の塩糀パウダーを作ったの 液体塩麹は自作するからと プラス糀の塩糀パウダー...

前日開封した春巻きの皮 大豆水煮を処分しなければ でも 結局余った 肉は未使用

新年度明け こどもたちも進級し これからの益々の成長発展を願い今日は中身汁 簡単...

先週末からいきなりエンジンが掛かって 一気に6品作った発酵シリーズ その前にも醤...

前から土産の乾燥高麗人参やら なんだかイマイチ風邪がなおらない家族 で久々丁寧に...

マルコメタイアップ投稿 マルコメさんの新商品をマルコメ発酵アンバサダーとは別にお...

作りたかった醤油麹とコンソメ麹を糀美人で作ってみました しっかり攪拌して馴染ませ...