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Snapdishの料理写真:胡麻味噌らーめん
亀戸 養生蕎麦 高の
胡麻味噌らーめん
とうふ屋さんの 胡麻味噌らーめん 自家製の江戸味噌で合わせた野菜たっぷり胡麻味噌...
材料: 胡麻ペースト 煎り胡麻 味噌
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Snapdishの料理写真:とうふ屋さんの麻婆とうふ
亀戸 養生蕎麦 高の
とうふ屋さんの麻婆とうふ
とうふ屋さんの麻婆とうふ ちょー辛いです いててて の あちちです 亀戸とうふ高...
材料: とうふ ザージャン 豆豉 四川山椒
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Snapdishの料理写真:おばあちゃん
亀戸 養生蕎麦 高の
おばあちゃん
皆んなにあげちゃう よろこぶかなぁ 亀戸とうふ高の でした
材料: 大根の皮4本分
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Snapdishの料理写真:亀戸とうふ高の 玉子味噌漬け
亀戸 養生蕎麦 高の
亀戸とうふ高の 玉子味噌漬け
ただ味噌に 5日間ほど漬けるだけ 味噌は 普通の米味噌の麹が二倍 塩半分 これと...
材料: 玉子 自家製 亀戸彩味噌
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Snapdishの料理写真:トマトの握りすし
亀戸 養生蕎麦 高の
トマトの握りすし
常識を超えた美味しさを 亀戸 とうふ高の ヒジョーシキに旨い店 トマトの握りすし...
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Snapdishの料理写真:亀戸とうふ高の 落花生とうふ
亀戸 養生蕎麦 高の
亀戸とうふ高の 落花生とうふ
練りに練った 落花生とうふ トロっとどうぞ
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Snapdishの料理写真:亀戸 とうふ高の マトン灰干し炭焼
亀戸 養生蕎麦 高の
亀戸 とうふ高の マトン灰干し炭焼
亀戸の団地の下 マトンを灰干しにして熟成させ 旨味凝縮
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Snapdishの料理写真:大根の竜田揚げ 亀戸とうふ高の
亀戸 養生蕎麦 高の
大根の竜田揚げ 亀戸とうふ高の
二日間丁寧に含め煮にした大根を竜田揚げにしました 大根を大根おろしで食べて頂きま...
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Snapdishの料理写真:鯨定食 亀戸とうふ高の
亀戸 養生蕎麦 高の
鯨定食 亀戸とうふ高の
日本の食文化を守ろう
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Snapdishの料理写真:発酵文化(^-^)/
亀戸 養生蕎麦 高の
発酵文化
大根を10日間天日干ししまして 自家製の糠に3日つけました たまにいたずらで か...
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Snapdishの料理写真:〆鯖 亀戸とうふ高の
亀戸 養生蕎麦 高の
鯖 亀戸とうふ高の
佐賀の真鯖まだ魚体が小さい 丁寧にあさーく ちゃいます
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Snapdishの料理写真:煎り酒 亀戸とうふ高の
亀戸 養生蕎麦 高の
煎り酒 亀戸とうふ高の
お醤油がちまたに普及する前の調味料です 亀戸とうふ高のの煎り酒は シンプルに仕上...
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Snapdishの料理写真:叩き蓮根と蕪の金平 亀戸とうふ高の
亀戸 養生蕎麦 高の
叩き蓮根と蕪の金平 亀戸とうふ高の
はすは 旨いねー 味付けは 塩とだしのみ ワイルドでしょー
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Snapdishの料理写真:トマトの握りすし
亀戸 養生蕎麦 高の
トマトの握りすし
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