冬になると時々作る中華味のスープです 今回は白菜の他に人参 いんげんも入れました...
材料: 豚挽き肉 卵 ねぎ おろし生姜 酒 塩 片栗粉 水 白菜 オ...
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白滝以外はなんと みんな頂き物やないかーい ってな豪華キャストの炊き合わせ 和牛...
材料: 茹で玉子 牛肉バラでいい じゃがいも 白滝 ハチミツ 醤油
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初のケイジャンソースをパスタに使ってみました 生のトマトであっさり味に仕上げたナ...
材料: パスタ オリーブ油 ニンニク ベーコンブロック 粗挽きウイン...
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豚ブロックは塩をして3日寝かせました 信州小谷村産の雪中キャベツがめっちゃ甘 い...
材料: 豚ブロック キャベツ 玉ねぎ 人参 じゃがいも 塩 胡椒 水...
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おはようございます 昨日の寒い雨模様とは 打って変わって 晴天な土曜日 今週末は...
材料: 鳥もも肉 玉ねぎ もやし しめじ 塩 胡椒 ニンニクチューブ...
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今回は五時間漬けてみました いや この写真からいくと ぶらさげてみました やな ...
材料: 半熟ゆで卵 浅漬けの素 水
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Sous Vide Roasted Beef with Grated Daiko...
材料: 牛もも肉 赤身肉 塊 つけあわせ野菜 ローレル オリーブオイ...
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茄子好きにはたまらない煮物 地味だけど美味しい 果肉の柔らかな長なすを使うとまた...
材料: 長なす 厚揚げ 豚ひき肉 米油 片栗粉 鷹の爪 昆布つゆ 水...
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ベビーコーンのフリッター 南インドの屋台スナック風 ヤングコーン嫌いーとか言って...
材料: ベビーコーン ヤングコーン 中力粉 マイダ コーンスターチ ...
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昨夜の夕飯は 学園祭の準備で心身ともになんとな くお疲れモードの娘のために リゾ...
材料: 玉ねぎ 大根 人参 ジャガイモ ナス しめじ ブロックベーコ...
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せっかく魚ミーをGETしたので パパっとできる時短おつまみ 新鮮な春菊 ボイルイ...
材料: 春菊 お好みの葉野菜 ボイルイカ 油揚げ 魚ミー ごま油 い...
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生のもずくは美味しい 沖縄もずくのように 今回は違う産地ですが 太いもずくは天ぷ...
材料: 卵 もずく 白だし 砂糖 油 もずく カニカマ もやし 水 ...
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