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久しぶりに食べたくなって作りました 切り落としの黒毛和牛を使いました ちょっと肌...
材料: 黒毛和牛 じゃがいも たまねぎ にんじん 減塩醤油 きび砂糖...
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2023年も押し迫ってきましたね 今年もあっという間の 年でした 早すぎます 買...
材料: ちぢみほうれん草 厚揚げ しゃぶしゃぶ用豚肉 お味噌 中濃ソ...
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今朝は快晴 朝はまだ過ごしやすいです 今日も暑くなりそうな予感ですが家ではなんと...
材料: 夏野菜 豚肉 そうめん 練りゴマ 白 すりごま 白 味噌 ラ...
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中にお野菜は入ってません シンプルに豚肉をくるくる巻いて片栗粉まぶし 火が通った...
材料: 豚薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 自家製醤油糀 コチジャン 三温...
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今日は次女と朝一映画観に行きました アナと雪の女王 吹き替え版もかなりの歌唱力で...
材料: ジャガイモ パンチェッタ 玉ねぎ 刻みニンニク オリーブオイ...
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豚肉を先に炒めています その方が香ばしくお肉の臭みもなく炊き上がりが美味しくて ...
材料: お米 豚こま 塩ひとつまみふる 椎茸 ベランダ干し エノキ ...
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もぐもぐ探検隊 湯上りポーク体験 に参加させて頂いてからますます低温調理に魅せら...
材料: BONIQ 牛肉300g 58 5度 180分
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最近ずーっとジメジメ湿度が高くて おまけに曇り これで晴れてたら 暑さとジメジメ...
材料: チキンクリスピーチキン 豚肉 きび砂糖 醤油 酒 みりん ニ...
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かぼちゃは味噌汁やスープに入れると 身体が温まる感じがしていいよね 牛乳を入れる...
材料: カボチャ なす 豚バラ肉 ほんだしかあごだし 味噌 牛乳
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乾燥して寒い毎日ですね 私が住んでいるのは温暖な静岡だけど やっぱり冬は寒いです...
材料: 塩豚 人参 大根 レンコン 玉ねぎ 小さめ ジンジャーシロッ...
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