久しぶりで す 今日も天気のいい北海道から おはようございます なんだか1週間経...
材料: 鶏肉 塩胡椒酒 片栗粉 玉ねぎ 人参 ピーマン 水 カンタン...
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豚肉の変わりに厚揚げを使って回鍋肉風に作りました 低カロリー 低価格でとても美味...
材料: 絹厚揚げ キャベツ 葱 ピーマン パプリカ ごま油 Aにんに...
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牛カツというとステーキ用の分厚いお肉のことが多いけど たまに硬い肉に遭遇してしま...
材料: 牛切り落とし 塩胡椒 小麦粉 溶き卵 パン粉 揚げ油
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今日はお一人様なので 一人鍋 クリスマスリース風 夏から鍋ばかり食べてたせいか ...
材料: 白菜 薄切り豚肉 大根 ニンジン 水菜 しいたけ 赤パプリカ...
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沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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今日の夕食はハロウィンを意識して作りました 牛肉だけだと少ないと思ったので豚肉も...
材料: 牛肉切り落とし 豚肉シチュー用 かぼちゃ 玉ねぎ 水 コンソ...
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先日タイ料理を一緒に食べた友人がよく作るという 焼肉のタレで作る肉じゃが 友達の...
材料: 豚肉or牛肉 ジャガイモ にんじん たまねぎ ニンニク いん...
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コロナのせいで昨夜の予定が無くなっちゃったので 昨日から暇 今日も暇になっちゃっ...
材料: ナガラホルモン鍋 好きな具材 薄口しょうゆ 酒 シャンタン ...
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今日は 八宝菜と決めてうずらの卵買いに なのに 調味料の酒が 仕方ないので 砂糖...
材料: うずらの卵 ニンジン エビ 豚肉 白菜 いんげん チンゲン菜...
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