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Snapdishの料理写真:茄子と厚揚げの簡単煮
茄子と厚揚げの簡単煮
チャチャっと作って飲む 今日は泡盛でお疲れ様でした
材料: 茄子 厚揚げ 酒 醤油 砂糖 鰹節 青葱
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Snapdishの料理写真:故郷の味《五島うどん》✳︎初夏のランチ✳︎
故郷の味 五島うどん 初夏のランチ
夫婦とも長崎出身なので故郷の 五島うどん は大好物です 暑くなってきたので 今日...
材料: 混合削り節 水 みりん しょうゆ さとう
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Snapdishの料理写真:揚げなすと茗荷の南蛮漬け🍆
揚げなすと茗荷の南蛮漬け
明日からまたしばらく仕事が連勤なので今日のうちに作り置き ピリ辛南蛮酢に漬け込む...
材料: なす 茗荷 揚げ油 だし汁 酢 醤油 砂糖 赤唐辛子 小口切...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け🍀*゜
鶏むね肉のポン酢で南蛮漬け
今日もなんだか暑かった です 酢を欲します いつもは米酢と醤油と砂糖での南蛮漬け...
材料: 鶏むね肉 黄パプリカ なす めんつゆ2倍凝縮 水 ヤマサ昆布...
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Snapdishの料理写真:破竹の炊き込みご飯弁当🍱😋
破竹の炊き込みご飯弁当
破竹 これうまつゆ
材料: 破竹 薄揚げ これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:塩サバとセロリの甘酢あえ
塩サバとセロリの甘酢あえ
焼いた塩サバをほぐしてセロリと油揚げと共に甘酢で和えました サラダ感覚だけどサバ...
材料: 塩サバ セロリ 油揚げ 三つ葉 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:豚の味噌漬け🐽
豚の味噌漬け
今日は 生姜焼き用を漬けました お野菜包んで食べるのにイイね ー 柔らかい
材料: 豚 テキカツ用か生姜焼き用 味噌 砂糖 硬くて塗りにくければ
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Snapdishの料理写真:干しカリフラワー・マッシュルームのカレーマリネ
干しカリフラワー マッシュルームのカレーマリネ
カリフラワーだけで時々作っていたカレーマリネを 干してマッシュルームを加えて作っ...
材料: カリフラワー マッシュルーム 塩麹 カレーパウダー 蜂蜜 オ...
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Snapdishの料理写真:辛ウマー😆ガパオライス🔥
辛ウマー ガパオライス
皆さんおはようございます 今日もとてもいい天気で33度予報です おうちにいてもク...
材料: 鶏ひき肉 ピーマン斜めに千切り パプリカ斜めに千切り バジル...
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 新じゃが de じゃがバター🥔
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 新じゃが ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月のテーマは GW到来 BBQで...
材料: 新じゃが じゃがいもでも可 オールシーズニング バター クリ...
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Snapdishの料理写真:やみつきアボたまご🍀*゜
やみつきアボたまご
mizukiさんのレシピ本より アボカドとゆで卵で ねっとりまったりクセになるつ...
材料: ゆで卵 アボカド 塩昆布 ごま油 いりごま
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Snapdishの料理写真:作り置き 🌼
作り置き
昨日 かおちゃんの可愛いお弁当の炊き込みご飯見て 角煮作ってあったので こりゃ ...
材料: クリームチーズ 生クリーム 卵 砂糖 薄力粉
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Snapdishの料理写真:えて鰈の一夜干し・出汁巻き卵・ちりめん刻み生姜・ピーマンの塩昆布和え・茸のお味噌汁
えて鰈の一夜干し 出汁巻き卵 ちりめん刻み生姜 ピーマン...
おはようございます 今日も一日張り切って行きましよ
材料: 出汁巻き卵 玉子 濃いめの出汁 白だし醤油 みりん トレハロ...
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Snapdishの料理写真:ブロッコリーと海老の塩炒め煮*お弁当
ブロッコリーと海老の塩炒め煮 お弁当
頂いた大量のトロロ昆布 使っても使っても減らない むしろフワフワになって増えてる...
材料: ブロッコリー 海老 液体塩麹 鶏ガラだし 水 酒 片栗粉 胡...
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