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材料: くまちゃんコロッケ じゃがいも 玉ねぎ コーン バター 卵 ...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみ…『蓮根のバルサミコソテー』
スライスしてアク抜きした蓮根を、オリーブオイルとニンニクでソテーして、バルサミコ酢、塩、胡椒、隠し味に少しお醤油を垂らして調味したら、出来上がり😋仕上げにパセリを散らします✨
#人のレシピ
#居酒屋智子
#おつまみレシピ
#白ワインがすすむくん
#おつまみ
本日のおつまみ 蓮根のバルサミコソテー スライスしてアク...
 
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Snapdishの料理写真:手羽先の甘ダレ

冷めても美味し~ッw
お酒にもあう♬

材料は人数分で調整して下さい

手羽先
生姜 適量
ニンニク 適量
酒 適量
みりん 適量
塩コショウ 適量
片栗粉
油

甘ダレ

醤油 
酒
砂糖 

仕上げに
粗挽きコショウ
白胡麻
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Snapdishの料理写真:さつま芋の蒸し炒め 塩麹葛仕上げ✨
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Snapdishの料理写真:高2男子弁当!久しぶりに作ったけど、雑(🤣

ささみの照り焼きバター!
ラッキョタルタル!
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胡麻油、塩胡椒で、仕上げの醤油が肝心!
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Snapdishの料理写真:アボカドビザ風🥑
餃子の皮でピザ🍕アボカドに塩胡椒とマヨネーズ✨仕上げにチーズでオーブンで焼きました
皮がパリパリで美味しい
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アボカドビザ風 餃子の皮でピザ アボカドに塩胡椒とマヨネ...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹グリル&仕上げに玉ねぎポン酢
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Snapdishの料理写真:「ゲランドの塩」🧂 
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Snapdishの料理写真:キリン大館ホップ収穫体験ツアーのおみやげで、いただいた「大館産の枝豆」を茹でて、最後の仕上げの塩の結晶を成長させて!

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Snapdishの料理写真:散歩から戻ると朝日に照らされキラキラの丹波の黒枝豆と大根が玄関前に❗️早速、枝から外して無水鍋で蒸しました😊仕上げは羅臼の昆布塩をひとふり!大根の葉っぱは菜っ葉ご飯かな?
散歩から戻ると朝日に照らされキラキラの丹波の黒枝豆と大根...
 
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