- 147
- 保存
- 199
- 保存
- お気に入り
- 7もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2015/11/02
- 257
柳村(clam3clam3)'s dish photo at 2015-11-02 14:23
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- かぼちゃの皮をむいて角切りにし、柔らかくなるまで蒸す
- 2
- かぼちゃを潰して塩と小麦粉と混ぜる。耳たぶの固さになるように調節してニョッキのタネにする
- 3
- フライパンにブルーチーズ、オリーブオイル、牛乳をいれて火にかける。チーズを完全に溶かす
- 4
- ニョッキのタネを茹でる。ボウルに均一な厚さに伸ばしてフォークで一口大にちぎり、沸騰したお湯に落とす
- 5
- ニョッキがお湯に浮いてきたら茹で上がり
- 6
- 茹でたニョッキをソースと合わせる。このとき、ほうれん草とくるみも合わせる
- 7
- 仕上げに粉チーズと黒胡椒をかける
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (7)
いま人気のレシピと料理写真
