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Snapdishの料理写真:チョコレートのバブカ~クルミ入り
チョコレートのバブカ クルミ入り
バブカって何 それはユダヤ系のブリオッシュの甘いパンでチョコやシナモンがたっぷり...
材料: 強力粉 イースト 砂糖 塩 スキムミルク 全卵 バター 水 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母のプルマン
甘酒酵母のプルマン
いろいろあって 甘酒が来た 飲まないんだけどねぇ 基本的には 料理に使ってますが...
材料: 強力粉 甘酒酵母種 砂糖 スキムミルク ショートニング 塩 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
実は盛り付けたあとに 何か足りないなぁ ってなって ひき肉忘れてるやん って別で...
材料: 木綿豆腐 鶏ひき肉 白ネギ にんにく みじんぎり おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:酵母 パンオレ 抹茶
酵母 パンオレ 抹茶
たえちちゃんの素敵クープのパンオレ 素敵なのはクープだけではなく 食感も優しく美...
材料: 強力粉 酵母種 砂糖 塩 水あめ バター 抹茶 卵1個 牛乳
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Snapdishの料理写真:粒みそで豚大根
粒みそで豚大根
豚肉と大根を粒みそを使って 炒め煮 豚肉と大根に 味噌なんて絶対美味しいに決まっ...
材料: 粒みそ 醤油 みりん 砂糖 水200
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Snapdishの料理写真:味噌床を作って鶏むね肉を浸けたよ✨
味噌床を作って鶏むね肉を浸けたよ
味噌床を作って鶏むね肉を浸けて焼いたよ 一緒にしめじも焼いたよ 今回は味噌床に浸...
材料: 味噌 酒 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:餡エピ&ベーコンエピ
餡エピ ベーコンエピ
何回言われただろう 最近あのベーコンの長いパン作らんね 組長からリクエストされな...
材料: ソレドール 塩 砂糖 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:なすのみぞれ煮✨
なすのみぞれ煮
なすのみぞれ煮を作ったの 見た目や色は地味だけど うまうまなのよ こういうの好き...
材料: なす 米油 だし醤油 酒 砂糖 みりん 大根おろし ネギ
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Snapdishの料理写真:旨味たっぷり♪ダブル大根と干し貝柱のオイマヨラーぽんサラダ
旨味たっぷり ダブル大根と干し貝柱のオイマヨラーぽんサラ...
干し貝柱様モニターレシピ 第二弾 普段は縁が無い 高級食材干し貝柱様 使い慣れて...
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Snapdishの料理写真:リッチな生クリーム食パン
リッチな生クリーム食パン
おはようございます あ つ い しかでてこないね T T でもでも しっかり食べ...
材料: 強力粉 生クリーム 牛乳 塩 砂糖 バター イースト
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Snapdishの料理写真:母の味(╹◡╹)♡豆腐そぼろ
母の味 豆腐そぼろ
母の日 ってことで たまたまですが 母からむかーしむかーし教えてもらい うちの子...
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Snapdishの料理写真:ポットラック用に クルミとベーコン入りきんぴら
ポットラック用に クルミとベーコン入りきんぴら
今日は 息子の学校で夏祭りがあるので ポットラック用にきんぴらを作りました もう...
材料: ごぼう 人参 ベーコン クルミ 砂糖 みりん 醤油 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鮭のちゃんちゃん焼き💓
鮭のちゃんちゃん焼き
先日石狩鮭祭りで買ってきた鮭が冷凍庫に残っていたので ちゃんちゃん焼きにしました...
材料: 鮭 玉ねぎ エリンギ キャベツ ニラ もやし ニンニク 油 ...
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Snapdishの料理写真:クグロフ
クグロフ
やっと小さな型を手に入れたので お試しでクグロフ 今回はホップ種を使用 イースト...
材料: 強力粉 全卵 卵黄 バター 砂糖 塩 スキムミルク ホップ種...
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