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Snapdishの料理写真:Yumi103さんのお料理*
~新玉葱の甘酢漬け🎵で
  めかじきの甘酢生姜焼き~
Yumi103さんのお料理 新玉葱の甘酢漬け で   め...
Yumi103さんの新玉葱の甘酢漬けを使って めかじきの生姜焼きを作ってみました...
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Snapdishの料理写真:🐻🐼劇場:あさべんvol.25
劇場 あさべんvol 25
今日は丼弁当よ いつも同じような弁当じゃ飽きるからね 何丼 ルーローハン風かな ...
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Snapdishの料理写真:ファスティング回復食一日目の晩ごはん~(^^)♡
ファスティング回復食一日目の晩ごはん
何を食べても感謝 嬉しくってワクワク身震いして食してます いつでも ワタシ変わっ...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、春巻き(筍、豚肉、人参、新玉ねぎ、干し椎茸、海老)中華サラダ(人参、レタス、胡瓜、ラディッシュ、ベビーリーフ、トマト、新玉ねぎ、春雨、錦糸玉子)、筍スープ(小松菜、葱)、黒米ご飯
今晩は 春巻き 筍 豚肉 人参 新玉ねぎ 干し椎茸 海老...
さぁ 今晩は何にしましょうと頭に浮かんだのは 冷凍してある春巻きの皮 朝堀りの筍...
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秋の味 イクラ 我が家の秋の定番 青南蛮を味をスッキリさせる為と 殺菌の為使いま...
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高校球児のお弁当
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子持ちカレイの美味しい季節 何度も失敗して やっと母の味に近づいてきました いつ...
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