使ってる麹 のレシピと料理アイデア

昨日の塩麹肉じゃが味噌汁 プラス 大根のなます ピリ辛もも肉スティック 今黒糖し...

細切れ豚肉で生姜焼きです 野菜も一緒に食べられるように 玉ねぎ 人参 ブロッコリ...

大豆の炊き込みご飯 乾燥大豆から香ばしい煎り大豆にするために 最近はレンチンして...

砂雪さん おはようございます 今朝も寒いですねー 昨夜のおかずに作りました サツ...

塩麹パウダーとっても使いやすいです 調理前にササッとふって他の準備や洗い物してる...

ハタハタの塩麹焼き グリーンサラダ 合鴨スモーク バッケ味噌大根添え マカロニサ...

いつもの100 クープしくじり 開きそうで開かないんだよなぁ 久しぶりに 型入れ...

消費期限 だぁ いぶ過ぎた 乾燥米麹ハッケーン 確か発酵あんこで使ったあまり 勿...

鳥の塩麹焼きのお弁当 作りおき少しずつ残ってるのを使いきり ごちそうさまでした

ちょこっとアレンジをして 塩麹漬けにしたエビを使いました 上には人参とナッツを乗...

はじめて五穀ごはんを使って甘麹を仕込みました 早速冷たい豆乳で割って試飲中でござ...

万能味ソースを使ってレンチンだけで鶏むねチャーシューを作ってみました ちょうど ...

娘の朝に　フレンチトースト 麹甘酒を使ったので　甘さ控えめで　ほんのり甘酒感じま...

もうすぐ3歳の息子 少し早いですが 先日私の実家にて お誕生日の前祝いを行いまし...