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Snapdishの料理写真:霧しなそばでかけそば
霧しなそばでかけそば
友達からもらった霧しな蕎麦をかけそばでいただきました かけそばつゆにえきしお使い...
材料: かけそばつゆ 昆布 鰹だし 顆粒だし 液体塩麹 醤油
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Snapdishの料理写真:HMでいちじくケーキ💜
甘酒入りチーズクリームをかけました♪
HMでいちじくケーキ 甘酒入りチーズクリームをかけました
クリームチーズと糀甘酒を合わせたものをたらりんとトッピングしました 無人販売で買...
材料: ホットケーキミックス シナモンパウダー アーモンドプードル ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで作った塩麹と甘酒を入れて田舎パン🥖焼きました😊
ビタントニオで作った塩麹と甘酒を入れて田舎パン 焼きまし...
香り豊かな素朴なパンが焼き上がりました 時差あり 相変わらずクープがド下手 恥ず...
材料: 強力粉 薄力粉 ビタントニオ甘酒 シナモンパウダー ドライイ...
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Snapdishの料理写真:クリスマスにも大豆ミート✨🎄✨
野菜と大豆ミートの塩麹煮込みです🍅
クリスマスにも大豆ミート 野菜と大豆ミートの塩麹煮込みで...
マルコメタイアップ投稿 ミックスビーンズとお野菜 大豆ミートをオリーブオイルで炒...
材料: 大豆のお肉ブロックタイプ 玉葱 蓮根 キャベツ ミニトマト ...
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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカー(VFM−10)                   塩麹と甘酒使いのふわふわパン✨
ビタントニオ発酵メーカー VFM 10 塩麹と甘酒使いの...
皆様おはようございます 塩の代わりに塩麹 水 砂糖の代わりに甘酒を使ってふわふわ...
材料: 強力粉 イースト 塩麹 甘酒 水
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Snapdishの料理写真:ビタントニオで作った塩麹でささみのから揚げ
ビタントニオで作った塩麹でささみのから揚げ
本日ビタントニオ使いたおし隊の投稿最終日です 編集できてなかったのがありますので...
材料: 鶏ささみ ビタントニオ塩麹 料理酒 粗挽き胡椒 片栗粉 米油...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とコーンの山食パン✨
全粒粉とコーンの山食パン
全粒粉とコーンの山食パンを焼いたよ 久々に山食パンを焼いたわ 今回は液体の塩麹 ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩麹 砂糖 イースト コーン スキムミルク ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンとコーンと枝豆のエピ✨
ベーコンとコーンと枝豆のエピ
ベーコンとコーンと枝豆のエピを焼いたよ 粉は我流ブレンドの準強力粉だよ 右のパン...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 粗糖 液体塩麹 米油 水 ベーコン...
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Snapdishの料理写真:たこときゅうりとワカメの酢の物✨
たこときゅうりとワカメの酢の物
たこときゅうりとワカメの酢の物を 作ったの 酢の物ってあんまり好きじゃないけどお...
材料: ゆでタコ きゅうり ワカメ 砂糖 塩麹パウダー 酢 だし醤油
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Snapdishの料理写真:麹甘酒入りチョコケーキ
麹甘酒入りチョコケーキ
週の始まり月曜日おはようございます お盆前に作った 麹甘酒入りの チョコケーキ ...
材料: 麹甘酒 小麦粉 きび砂糖 ヨーグルト チョコ バニラエッセン...
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Snapdishの料理写真:鯵のムニエル・野菜あんかけ✨
鯵のムニエル 野菜あんかけ
鯵のムニエルを作ったの 鯵って好きなんだわ ムニエルにする前に玉ねぎ麹と塩麹につ...
材料: 鯵 玉ねぎ麹 塩麹 薄力粉 もやし 人参 しめじ 銀杏 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ひゃくまん穀のおにぎり✨
ひゃくまん穀のおにぎり
ひゃくまん穀を使っておにぎりを作ったよ こんなにおいしいお米に色々混ぜたく なか...
材料: ひゃくまん穀 水 塩 じゃこ 醤油麹 のり
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Snapdishの料理写真:家政婦のシマさんの豚のしょうが焼き✨
家政婦のシマさんの豚のしょうが焼き
いつもの豚のしょうが焼きを家政婦シマさんのしょうが焼きにしてみたよ どこが違う ...
材料: 豚ロース肉 玉ねぎ 生姜 酒 醤油 みりん 砂糖 塩麹
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Snapdishの料理写真:鶏肩肉の中華炒め✨
鶏肩肉の中華炒め
鶏肩肉を使って中華炒めを作ったの 鶏肩肉は希少部位らしいの 食感はむね肉ともも肉...
材料: 鶏肩肉 塩麹 自家製 塩コショウ 鶏ガラスープの素 九条ネギ...
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