修行 のレシピと料理アイデア

手作りパン フランスパン パン修行中

粉はER使用 250 5分230 15分焼成 クープ失敗しました バゲット

しくしく T T ちょっと失敗だよ でもね 生地は本当においしいの フワフワでさ...

アーモンドチーズロール 先日焼いた マリンてんてーの アーモンドチーズロール チ...

初めて巻き寿司なる物を作りました ナメてました ww 修行してきます 笑

バイト先の春巻がパリッパリで 店内静かだとお客さんが春巻食べる音が響くほど 春巻...

レーズン酵母で焼きました やっとクープが開いた o でものっぺりしてる 同じ分量...

手打ちの腰の強さと小麦粉の香りにハマってしまった まだまだまだまだ修行不足 なん...

久しぶりのシフォンケーキです 少し型から外すの上手くいかなかったけれど お味はと...

何度も言うようだが お菓子作りを今までしてこなかった わたくしです SDを始めて...

クリームアイシングでバラの花を絞り デコレーションしました なかなか上手に花弁が...

酒種 リスドォル キタノカオリ 薄めのクラストに歯切れ良く 美味しく焼けました

クロワッサン の残り生地の2番生地を使って パイ 製菓衛生師のたまご パン屋修行...

出来てました今日のお弁当 鶏の竜田揚げ トロリン煮卵 はっしゅどポテト コーンご...