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Snapdishの料理写真:手羽元の甘辛煮
手羽元の甘辛煮
しょうゆ 50 酒 50 酢 50 みりん 50
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理

[御凌]
韓国冷麺
キムチと蟹身入り

[主菜]
鶏手羽元の炙り
(パクチーと白ネギを添えて)

※ヨーグルト/各種香辛料/酒/粗塩/
薄口醤油/日本酒/で約半日揉み漬け
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理 御凌 韓国冷麺 キムチと蟹...
 
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実験カレー
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バジリコ油とピンチョスの元の塩加減忘れて 揚げたてに塩振りかけたのが大後悔
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おにぎり定食
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やみつきスパイシーチキン o
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