全粒粉ベーグルmix のレシピと料理アイデア

全粒粉のベーグルをりんご 葡萄酵母mixの中種で作ってみました 形 不揃い 笑 ...

全粒粉入りのベーグル 少し固めの生地だったから長めの2次発酵をとってみたらフワッ...