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Snapdishの料理写真:バゲット
バゲット
全粒粉配合で噛むほどにおいしい ルヴァンが硬めだったみたいで トータル加水低め ...
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Snapdishの料理写真:ふつうの丸パン
ふつうの丸パン
全粒粉配合のシンプル丸パン 半分はチーズ入り パン おうちパン 手作りパン シン...
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Snapdishの料理写真:天野めぐみさんの味噌はちみつパン!
 #ダイズラボ大豆粉#マルコメキッチン
天野めぐみさんの味噌はちみつパン ダイズラボ大豆粉 マル...
マルコメさんからのモニター商品が届いた時に よし この機会に絶対焼くべ と思った...
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Snapdishの料理写真:ホエー酵母 de 全粒粉のベーグル🍩
アーモンドミルク入れてみました😊
ホエー酵母 de 全粒粉のベーグル アーモンドミルク入れ...
2016 3 19 Sat おはようございます みなさんの美味しそ な ベーグル...
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Snapdishの料理写真:味噌トムヤムクンヌードル
味噌トムヤムクンヌードル
鶏白湯スープにエビ出汁を効かせた味噌ダレ トムヤムペーストで味付け 麺は全粒粉を...
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Snapdishの料理写真:*・全粒粉チョコスコーン*・
全粒粉チョコスコーン
全粒粉を配合した生地にチョコレートを ゴロゴロ入れたザクザクスコーン 卵はなしで...
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Snapdishの料理写真:ムッハー(* ゚∀゚)=3♡オムチーズカレーパン♡
3 オムチーズカレーパン
本日のパンはカレーパン なのですが 今回は溶き卵で覆った オムチーズカレーパン ...
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 pain de campagne
yucca さんの料理 pain de campagne
ローズマリー酵母元種を使って カンパーニュを焼いてみました yucca さんのレ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入り ビスケットスコーン
全粒粉入り ビスケットスコーン
全粒粉1 4配合 ざくざく食感でおいしい 余ってるシナモンシュガーがあったので少...
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Snapdishの料理写真:Pancakes!!
Pancakes
これまた全粒粉100 使用のパンケーキ 友人から教えてもらったひみつの配合で 笑
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Snapdishの料理写真:初~苺の酵母でストロベリーマカロンパン焼ぃたょ♪
初 苺の酵母で 焼ぃたょ
苺の酵母液ができたので とりぁぇず 種に起こしてみました 酵母液 50 と全粒粉...
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Snapdishの料理写真:リュスティック🍞
リュスティック
全粒粉とライ麦配合でリュスティック焼きました 半分量は栗を入れて 加水を90にし...
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Snapdishの料理写真:バゲット🥖
バゲット
自家製酵母 0 1gの微イースト 縦に真っ直ぐ切り込み入れたくらいな帯切れ 天板...
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Snapdishの料理写真:端っこのが好きかもパンビスケット焼き上がり( ・∇・)
端っこのが好きかもパンビスケット焼き上がり
毎度のお試し配合 大豆粉20 全粒粉20 イーグル60 無塩バター30 サラダ油...
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