おうちパン 好きなモノいっぱい

😅ふと急に⬆︎こんなパンが食べたくなって

　、、思いつくまま 焼きました (笑)

フィリングは ミックスベリーとチョコチップ

トップにアーモンドスライスかけました‼️

　　　　　　✰
　　　✰


ネーミング浮かばず➰
「*好きなモノいっぱい♡」と言う事で😜


［生地配合］
強力粉170g 全粒粉30g(薄力)
イースト3g グラニュー糖10g お塩2.5g
スキムミルク5g お水140g バター10g
［フィリング＆トッピング］
ミックスベリー60g チョコチップ20g
アーモンドスライス 卵白(ドリュール)適量

こね→フィリング→発酵→2分割→ベンチ
→成形→発酵→ドリュール卵白→アーモンド
【焼成１９０〜２００度 １２〜１４分】


💕おうちパン / belly choco almond💕