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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
ムラヨシマサユキ さんの カンパーニュ より ストレートで焼くカンパーニュ 本に...
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Snapdishの料理写真:基本の全粒粉入りバゲット~エッジゎどこだーぃ?
基本の全粒粉入り ゎどこだーぃ
昨日の れんしゅう 基本に戻り 配合も加水も基本どぉりにしました ゃはり が立た...
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Snapdishの料理写真:ほんの~り甘ぃ 甘納豆とクルミの抹茶カンパーニュ♪
ほんの り甘ぃ 甘納豆と の抹茶
ぉはょぅござぃます ぇっちゃんの がぉぃしそぅでさぁ 笑 MaKo の配合を参考...
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Snapdishの料理写真:♦️フルーツサンド スティック♦️
フルーツサンド スティック
大白胡麻油と全粒粉を配合した生地に ラム漬けミックスフルーツと アーモンドスライ...
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Snapdishの料理写真:太白胡麻油のロールパン(╹◡╹)。
太白胡麻油のロールパン
先週末のだけど 今週のバターロールと比較でアップしておこうっと イマイチ成形がど...
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Snapdishの料理写真:btnonさんの発酵なし!混ぜて焼くだけのドイツパン。。。
btnonさんの発酵なし 混ぜて焼くだけのドイツパン
ずっと気になってたこれ Norikoさんが焼かれてるの見てすぐ触発されました 笑...
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Snapdishの料理写真:レモン酵母で珈琲スコーン☕
レモン酵母で珈琲スコーン
久しぶりに酵母スコーンを焼きました SDを卒業されたとみくみちゃんに教えてもらっ...
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Snapdishの料理写真:❤️カンパーニュ焼きました➰ | *♬キッチン生活♡日々のご飯とパン&スイーツ♡
カンパーニュ焼きました キッチン生活 日々のご飯とパン ...
イチヂクと胡桃をたっぷり30 配合 全粒粉 強力粉 準強力粉を合わせて ほどよい...
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Snapdishの料理写真:バゲット☆全粒粉入り〜
バゲット 全粒粉入り
低イースト 長時間発酵のバゲットです 今回は24時間発酵です 全粒粉を配合して香...
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Snapdishの料理写真:全粒粉配合カンパーニュ✨🐱
どうも生地が緩い。。。使ってる全粒粉の特徴なのかなぁ?🤔
いつものレシピよりも、水少なめの方がいいのかも。
全粒粉配合カンパーニュ どうも生地が緩い 使ってる全粒粉...
パン作り パン カンパーニュ 全粒粉パン
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Snapdishの料理写真:超「高加水率」☺️
リスドォルと強力全粒粉で作る
「チャバタ」
低温長時間発酵
超 高加水率 リスドォルと強力全粒粉で作る チャバタ 低...
加水率100 で チャバタ にチャレンジ 粉と水が同量で かなり水分の多い生地で...
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Snapdishの料理写真:発芽玄米酒「むすひ」de カンパーニュ
発芽玄米酒 むすひ de カンパーニュ
むすひ で 中種を作ってカンパを作りました 強力粉使用全粒粉とライ麦配合で 食べ...
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Snapdishの料理写真:♡めちゃウマ配合♡アレンジ沢山♡HBde食パン♡レシピ有♪
めちゃウマ配合 アレンジ沢山 HBde食パン レシピ有
少ない材料で簡単に 美味しく 出来るHBのレシピが出来ました 基本の配合さえしっ...
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Snapdishの料理写真:・.*・♬*かぼちゃのブラウニー♬
かぼちゃのブラウニー
かれこれ 作り続けて数十年 我が家の定番 かぼちゃのブラウニー 娘達も大好きな ...
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