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自家製酵母のくるみパン
自家製八朔酵母のくるみパン 最近 思い通りに酵母パンが焼けるのは 腕のせいかはた...
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シローちゃまのりんごのチャツネ
今更ですが 昨日林檎をお安く袋買い出来たのでチャツネデビューいたしました イラち...
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贅沢モーニング
気に入った物を少しずつのせたプレートが贅沢に感じます 天然酵母バケット ブロッコ...
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初めての八朔酵母
先週仕込んだ八朔の酵母液が出来上がったので 元種を仕込みました 強力粉と酵母液を...
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八朔マーマレード ナッツの自家製酵母パン
久しぶりにパンを焼きました グリーンレモンオリーブオイルをクープに使いました う...
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中種起こしに失敗したかも と思った昨夜 寝る前にのぞくと弱っているけど酵母が活動...
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あんこさんレシピで レモン酵母起こしに挑戦 そして数日前にめでたく酵母ちゃま誕生...
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何年か前に挑戦したけど失敗した天 然酵母作り 毎年恒例の八朔マーマレード作り を...
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八朔酵母に夢中になっていて遅れていたマーマレード 夜な夜な作りました 笑 今年は...
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いつぞやの またまた焼きました 今回は 中種と酵母使い切りでワタも入ってます 去...
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