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Snapdishの料理写真:ハルさんの料理 夏野菜と搾菜のピリ辛冷奴!!
ハルさんの料理 夏野菜と搾菜のピリ辛冷奴
夏らしくておいしい 大葉もいれてみました ザーサイが新鮮で 友達にも好評でした
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Snapdishの料理写真:ナスの肉巻きフライ🍆ヒジキと切り干し大根の煮物、二色胡麻乗せ冷奴、お漬物、モロヘイヤと油揚げのお味噌汁🍀
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ナスを豚の薄切り肉で巻いてフライにしました 食べる時は大葉で巻いて食べると爽やか...
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Snapdishの料理写真:生カツオ&メザシ🐟🐟🐟
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Snapdishの料理写真:夏野菜の揚げ浸し、ささみの塩麹レモン焼き、冷奴
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Snapdishの料理写真:今晩は、鮎ご飯、茄子と南瓜の鶏あん、もずく酢 蛇腹胡瓜、冷奴 梅肉、茄子の味噌汁

淡白な鮎から、旨みがじんわりとしみたご飯は夏の味。
軽く焼いて炊き込んだ鮎は、頭と骨を除いて、身をほぐしてご飯に混ぜて頂きました。
薄味なのにご飯が進んで、食べ過ぎ(^^;;

今日も美味しかった!
今晩は 鮎ご飯 茄子と南瓜の鶏あん もずく酢 蛇腹胡瓜 ...
 
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