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Snapdishの料理写真:ゴーヤの佃煮おかか和え
ゴーヤの佃煮おかか和え
夏に元気の出そうな一品 ご飯や冷奴のお供に
材料: ゴーヤ きび砂糖 普通のでも 醤油 簡単酢 鰹節
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Snapdishの料理写真:梅干しとトマトの魚ミーダレ
梅干しとトマトの魚ミーダレ
魚ミーを使った夏向け万能タレ お豆腐に乗せて冷奴や 冷しゃぶのタレとしても大活躍...
材料: 梅干し トマト 茗荷 A魚ミー Aにんにくチューブ Aオリー...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
冷奴にも ご飯にも 豚しゃぶにも ミネラル不足の夏にピッタリ
材料: なっとう昆布 ガゴメ昆布 きゅうり 茄子 大葉 みょうが 麺...
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Snapdishの料理写真:夏の冷奴
夏の冷奴
ミョウガを買ったので 以前よくやっていたみじん切りをたっぷり乗せた冷奴を食べたく...
材料: ミョウガ キュウリ カンタン黒酢 豆腐
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Snapdishの料理写真:激辛そうめんのタレ
激辛そうめんのタレ
そう麺つゆに入れても 冷奴にかけてもOK 夏バテ対策に 冷蔵庫で保管しとけばひと...
材料: ニラ いりゴマ 韓国唐辛子 ごま油 ニンニク チューブ生姜 ...
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Snapdishの料理写真:山形名物だし
山形名物だし
夏になると作るのが 山形の郷土料理のだし 食欲がなくても 冷たいだしをご飯や麺類...
材料: きゅうり なす ミョウガ 生姜 青シソ 麺つゆ 納豆昆布
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Snapdishの料理写真:夏だけど熱々♨肉豆腐😆💦
夏だけど熱々 肉豆腐
夏の豆腐メニューは冷奴になりがち 暖かいもので胃腸を休めてあげましょう みんなお...
材料: 絹ごし豆腐 豚コマ肉 みりん 醤油 お酒 出汁 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:とりつくねのみぞれスープ🍲🐔
v(´∀`*v)ピース😉✌🏼️
とりつくねのみぞれスープ v v
皆ちゃま 週末明けの月曜の朝から体調崩し お粥や冷奴食べたり サッパリしたものし...
材料: つくねのたね 鶏ひき肉 水 長ネギの微塵切り 酒 片栗粉 シ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根のサラダ 夏野菜たっぷり冷奴
切り干し大根のサラダ 夏野菜たっぷり冷奴
今日の晩ごはん   マグロの漬け丼 切り干し大根のサラダ 夏野菜たっぷり冷奴 い...
材料: 切り干し大根 きゅうり ごま油 醤油 寿司酢 豆腐 もずく ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし。
山形のだし
山形物産展で納豆昆布をゲット 大好きな だし これで一夏大丈夫 蕎麦や冷奴にはモ...
材料: 納豆昆布か糸昆布 紫蘇の葉 オクラ 胡瓜 茄子 茗荷谷 白だ...
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Snapdishの料理写真:うちの激辛三升漬け🔥でイカの三升漬け和え
うちの激辛三升漬け でイカの三升漬け和え
おはようございます 今日は一旦自分のお料理アップします 毎年夏になると道の駅で大...
材料: 激辛南蛮 なければ普通の青南蛮 醤油 米麹 上記全て同じ分量...
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Snapdishの料理写真:自家製南蛮漬け\(>_<)/
自家製南蛮漬け
夏の定番常備菜 青唐辛子が出回ると どうしても食べたくなっちゃう 熱々御飯にかけ...
材料: きゅうり 大根 人参 ごぼう なす 南蛮 青唐辛子 青じそ
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Snapdishの料理写真:夏はこれ!熱々激辛肉そぼろをのせた冷奴
夏はこれ 熱々激辛肉そぼろをのせた冷奴
暑い季節には 冷奴はおいしいですよね あと一品に欠かせないです でも毎回薬味で食...
材料: 豆腐 豚ひき肉 チューブにんにく しょうが オイル 長ネギ ...
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Snapdishの料理写真:山形のだし
山形のだし
切って混ぜるだけの簡単レシピ 私は辛い物が好きなので 青唐辛子をプラス オクラで...
材料: きゅうり 茄子 みょうが 大葉 新しょうが 青唐辛子 細切り...
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