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手料理
  • 2015/09/02
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とりつくねのみぞれスープ🍲🐔 v(´∀`*v)ピース😉✌🏼️

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
つくねのたね
🐔鶏ひき肉
180~200g
🐔
大さじ 1/2
🐔長ネギの微塵切り
大さじ 2
🐔
大さじ 2
🐔片栗粉
大さじ1
🐔ショウガ汁
小さじ1
🐔醤油
小さじ1/2
🐔 • コショウ
各 少々
水菜
1/3 束
春雨
40 g
大根おろし
1/3 本分
だし汁
3 カップ
• みりん • 醤油
作り方
1
ボウルに、つくねのひき肉、水を入れてよく練り混ぜ、残りの材料を加えて更によく混ぜる。
水菜は5㎝の長さに切り、春雨は熱湯につけて戻し長ければ半分に切る。
2
鍋に、だし汁をひと煮立ちさせ、酒、みりん各大さじ2、醤油、大さじ1と1/2を加え1⃣のつくねのたねを一口大に丸めながら落とし入れ、アクを除く。
3
火が通ったら、春雨、水菜、大根おろしを順に加えてひと煮し、火を止める。
器に盛り好みで薄い輪切りにした、スダチを添えて召し上がれ〜〜😙👍🏼
ポイント

だし汁は少々濃いめが良いかと🙆🏻
春雨の水気はしっかり取ってから鍋へ
大根おろしの水気も軽く切ってから鍋へ

このレピは坂田阿希子さんのを参考に調味料は全て好みに変え書き込んだので😁
お好みで調節してね👍🏼

みんなの投稿 (46)
皆ちゃま♪ヒサ(#>∀<#)ブリ♪💦💦
週末明けの月曜の朝から体調崩し😞💨
お粥や冷奴食べたり😵
サッパリしたものしか食べたくなく横になりたくてもそうもいかないのが主婦の宿命なのか😜💦
⤴️⤴️誰も助けてはくれないからね😂💧
仕事行きながらも帰宅したら気が抜けたように作る事考えるのも嫌で...…>_<…
このレピも随分前に雑誌で見たか⁉︎でメモってたのを思い出し😅💦
昨夜作って主食としてご飯無しでね😵
優しい味に少々👊加えましたが😜(笑)
これだけで十分美味しかったよ╰(*´︶`*)╯

秋から冬にかけてにも適してるよ😉✌🏼️
皆ちゃまも夏の疲れに気をつけてね〜😉👍🏼
チョッパーちゃん
こんばんは٩(*´︶`*)۶҉
お加減いかがですか?
主婦にお休みないもんね💦
くれぐれもご自愛ください❤️

優しいお味
想像できるなぁ(*´˘`*)♡
チョッパー&ホヌ から *seiko*
seikoちゃ〜〜ん
一番に気遣いコメ有難う〜〜😂💕
大分体調は戻りつつあるけど😅💦
まだ元気だよ〜〜😙までは言えない状態かな〜😭
このレピは私好みに変えて作ってたべたけど春雨も入りだし鶏ひき肉も胸ひき肉にして作ったけど結構ボリュームありありだからこの一品で十分満腹になるよ〜〜😉👍🏼

見に来てくれて優しいコメまで有難う〜〜💞💞
温度差や台風の加減で気圧もあり
何となく体調が崩れちゃうね

こんな時は 温かいものの方がいいね
(o^^o)お大事に
優しいお味が想像できるけど、ボリュームもあって満足満足な一品だね💕阪田先生のレシピ美味しいから私も好きだけどアレンジしてるんだね、さすがチョッパーちゃんだわ😊
チョッパー&ホヌ から 佐野未起
Mikiちゃ〜〜ん
お気遣いコメ有難うね〜( ˘ ³˘)❤

夏の猛暑疲れもあるが😖
今回は更年期真っしぐら〜〜😞💨って感じの体調崩しかと😭
暫くしたらまた💪ます😜💦(笑)

見に来てくれて優しいコメにいつもリスナップまで有難うね〜😉💕
チョッパー&ホヌ から 咲きちゃん
咲きちゃ〜〜ん
一週間振りくらいのアップになっちまったけど😅💦
昨夜の主食に😅(笑)
✾(。◠‿◠。✿)ぅんぅん😙👍🏼
坂田阿希子さんの咲きちゃん好きだよね〜😉✌🏼️
体調崩しの時とかこれからの季節にも合うよ😉👍🏼
消化の良い優しい味でサッパリ食べられ美味しかったよ〜〜ん😉✌🏼️

見に来てくれていつも
(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💞
チョッパーちゃ〜ん🐢🐢🐢💕

体調悪いからサービスショット😁

急に涼しくなったからね…
また週末に暑くなるらしいじょ😭
無理なく…と言ってもなかなか
難しいよね😨💦

春雨が旨味吸いまくりの
身体に良さそうな料理じゃね🎵
こりゃ〜食べたら
いつもの猪🐗バワー炸裂じゃな
💪😂

レシピにニワトリ🐔ちゃんが
綺麗にチン⤴️列していて
なんだか可愛いくて
わらっちまったぞよ😂😂😂👍
チョッパーちゃん、大丈夫?
この気温差、やられるよねー!私もこの間から鼻水、鼻声、喉がいたくてー。

そんなとき、やっぱり体暖まるお料理がいいね~(*^^*) 春雨を入れるとのまたサイコーだわぁ♪

早く良くなりますように💕
チョッパーちゃん、体調悪かったのね💦
大丈夫〜?
我が家も旦那が風邪をひき、私も夏の疲れか食欲イマイチだよ〜
この夏は暑くてついつい冷たいもの食べちゃったけど、こんな風にあったかくて消化の良いもの食べればいいんだよね〜
チョッパーちゃん、早く良くなってね〜☺️
チョッパーちゃん大丈夫~?💦💦💦
優しい味わいが伝わってくるよヾ(*´∀`*)ノ
つくねが入ることでボリュームも出るね(≧∇≦)b
春雨がツルッと食べられて、食欲のないときでももりもり食べられそうだね💕
yucaxxx から チョッパー&ホヌ
チョッパーチャン 💦 大丈夫ですかぁ??😓

身体の芯を温めるモノ & 消化にいいもの
そして 胃腸にいい大根おろし👍👍👍👍👍
さすがです😊
秋は オイシイものいっぱい🎵なので
早くよくなりますように ( ๑>ω•́ )۶
チョッパーちゃん〜これ絶対好き😍😍😍
ちょっと実家の鶏団子鍋に似てるかも💖
春雨いりで最高🙌
さわこ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃーん。
暑さに弱いチョッパーちゃん😢夏の疲れと季節の変わり目にやられちゃったんかな?
横になりたくてもなれない💦早く寝たいのに用事終わらない💦だよねー。
無理せずにねーー。
しかし、ヘロヘロになりながらなのになんつーーぅおいしそぅなものを産み出すのーー⁈私なら、絶対にソーメン単品やわー😂💦
チョッパーちゃん、体調大丈夫?
私も先週から気圧と気温の変化にやられ気味😰💦

これ、とっても優しい味で美味しそう💕
弱っている時にはこんなメニューがイチバンだね〜😉

おだいじにね✨
チョッパーちゃん お疲れ様😔
気候も不安定だし夏の疲れも出る頃。お仕事も忙しいのかな💦
暖かくて消化のいいものって、身体も心も癒されるよね😊
早く元気になってね😉
チョッパーちゃん、少しは楽になったかな?

私も波があって昨日は寝込んでたよー。

チョッパーちゃんのお料理疲れた胃腸に優しくて美味しそうだねぇ♡
チョッパーちゃん♥
体調大丈夫かな😭
ここ数日は暑さが戻ってきて、体調ついていかないよね、、、。
お大事にね。

そんな時に、このお料理食欲が出るね❣
春雨がツルッと入るし、すだちがたまらん♥
*seiko* から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん
おはよ〜( ˘ ³˘)♥

どう?
体調 さらに良くなってる?
せいこ 心配で... 👉👈 💦
チョッパー&ホヌ から ボンバー
ボン💣💣💣吉〜〜😖
中々返信出来ずでゴメンよ〜〜🙏🏼🙏🏼💦
今朝まで体調悪しで今仕事帰りでまだ頭痛いかな〜😭😭

またまだ涼しくないぞ〜〜😂😂
今日もまた夏終わらない😞💨
これは消化の良いレピでメモてたの見つけて作ったんだ〜😜💦
ご飯無しで主食としてサッパリ食べられ美味しかった〜〜😉✌🏼️
🐔マークのつくねダレ中々良かろう〜〜😁😁👍🏼
いつも見に来てくれて
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡😂💕💕
りえぞ〜ちゃ〜ん
メッチャ遅くなってゴメンね〜🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで返信出来ず😞💨
仕事も終わり週末は少しだけゆっくり出来るかな〜〜😥💦
風邪じゃあなくて更年期真っ只中で😭今回はグッタリでした😞💨

これは消化の良いレピでメモっての見つけて作ったんだよ😜💦
サッパリ食べられ美味しかった〜〜😉✌🏼️
心配してくれて有難うね〜😂💕
まだ少し頭痛いけど💪るよ😅💦

いつも見に来てくれて
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💞💞
チョッパー&ホヌ から kumi
kumiちゃ〜〜ん
大変遅くなってゴメンね〜🙏🏼🙏🏼💦

今回は風邪でなく更年期真っ只中で最悪な一週間だった〜〜😭😭

これは消化の良いレピでメモてたの見つけて作ったんだ〜😜💦
ご飯無しで主食としてサッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼

ご心配をおかけして🙏🏼
まだイマイチな感じだけど💪るね〜😅💦
いつも見に来てくれて
(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💕
チョッパー&ホヌ から めぐチー🌿
めぐぴょ〜〜ん
中々返信出来ずでゴメンね〜🙏🏼🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで😭
仕事から帰宅するともう〜気力ない日だった〜〜😞💨

これは消化の良いレピでメモてたの見つけて作ったんだ〜😅💦
サッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼
仕事も今週は終了で週末は少しだけゆっくり出来るかな〜〜😥💧
ご心配おかけしました〜〜🙏🏼😅

いつも見に来てくれて
アリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💞💞
チョッパー&ホヌ から yucaxxx
yuccaxxxちゃ〜ん

大変遅くなってゴメンね〜🙏🏼🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで返信出来ず😰💦

これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだ〜😅💦
サッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼
まだイマイチな感じだけど💪るね〜😅
いつも見に来てくれて優しい気遣いコメまで有難うね〜💕💕
チョッパー&ホヌ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃ〜ん
大変遅くなってゴメンね〜🙏🏼🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで中々返信出来ずで😞💨
これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだけど😅💦

ご実家の鶏団子鍋に似てるだね😄
メッチャサッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼
いつも見に来てくれて
(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💞
さわこは〜〜ん
メッチャ遅くなってゴメンね〜🙏🏼🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで中々返信出来ず😞💨
夏の疲れというか😅更年期真っ只中で今週はグッタリだった〜〜😭😖💧
激痛とか痛いのは我慢出来ないからさ〜😂
で‼︎これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだけどサッパリ食べられ美味しかったよ〜😉
ご飯無しで主食としてね😞💨

ヾ(~∇~;) コレコレ💦
はわこはんが素麺だけな訳ないじゃん😏😏
毎回素敵なアップの方が何を仰いますか〜〜😒😒

いつも見に来てくれて気遣いまで
(❤◕ω◕)ღтнайк чоцღ(◕ω◕❤)💕
チョッパー&ホヌ から キラ姫
キラちゃ〜ん
大変遅くなってゴメンね〜🙏🏼🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで最悪でした〜〜😭😭
風邪でなく更年期真っ只中で激痛だとたりと何とも言えない状態だったよ😞💨💨

これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだけどサッパリ食べられ美味しかった〜〜😉👍🏼

見に来てくれて優しい気遣いコメまで有難うね〜💞💞
ひろちゃ〜〜ん
大変遅くなってゴメンね〜🙏🏼🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで中々返信出来ず😞💨
夏の疲れはまだまだこれからだよ〜〜😂
今日もこちらは真夏日〜〜😂😂
今回は更年期真っ只中で激痛やらで最悪でした〜〜😭😭

これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだけどサッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼
体調悪しとか北海道は朝晩冷んやりだろうから🙆🏻🙆🏻🙆🏻かも(笑)

見に来てくれて優しい気遣いまで
(人◕ω◕)ぁりヵゞ㌧㌧♬💞💞
チョッパー&ホヌ から まるま
まるまちゃ〜〜ん
メッチャ遅くなってゴメンね〜🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで最悪な日々で中々返信出来ずで😞💨
夏の疲れというか更年期真っ只中で激痛やらで仕事から帰宅するとグッタリでした〜〜😭😭

これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだけどサッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼
ご飯無しで主食としてね😅💧
いつも見に来てくれて優しい気遣いまで有難う〜〜😂💞
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこち〜〜ん
メッチャメッチャ遅くなってゴメンね〜🙏🏼💦
もう〜今週はずっと腹に腰に頭まで激痛やらで最悪でした〜〜😭😭😭

ゆっこちんも体調崩したんだね😰💦
大丈夫かい⁈😰

これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだけどサッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼
ご飯無しで主食としてね😞💨

ご心配おかけして🙏🏼
いつも優しい気遣いコメまで
有難う〜〜😂💕💕
チョッパー&ホヌ から りまこ
りまこちゃ〜〜ん
メッチャ遅くなってゴメンね〜🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで中々返信出来ずで😞💨
夏の疲れというか更年期真っ只中で激痛やらで最悪でした😭😭

これは消化の良いレピでメモってたの見つけて作ったんだけどサッパリ食べられ美味しかったよ〜😉👍🏼

いつも優しい気遣いコメまで有難う〜〜💞
チョッパー&ホヌ から *seiko*
seikoちゃ〜ん
メッチャご心配おかけして🙏🏼🙏🏼💦
今週はずっと体調悪しで中々アップも皆ちゃまの所へも行けず終いで😞💨
風邪でも夏の疲れでもなく!
更年期真っ只中で今回は激痛やらで最悪でした〜〜😭😭

ホント心配してくれて有難う〜〜😂💕
来週には元気になれると思うよ〜ん😅✌🏼️
チョッパーさん、こんにちは😃
体調崩してたんですね💦
昼夜の気温差激しいし、お仕事も
大変そうですもんね😌
無理されずに、お体ご自愛くださいね

お料理レシピ見たら、つくねに水
練り込むってのも気になるレシピ
ですね😃
春雨めっちゃすきだから、
食べたい😆
*seiko* から チョッパー&ホヌ
週末 くれぐれも
無理しないようにしてね❤️
素敵な週末を♡(ؔᵒ̶̷ᵕؔᵒ̷̶)

レス不要よっ。
季節の変わり目、急に涼しくなっちゃったから、体調崩しますよね〜。ついこの間まで、エアコンをガンガンにかけてたのに❗️もう、窓閉めて寝るくらい涼しくて…
お大事にして下さいね〜

これ、もうなんだか秋っぽくて、いいなぁ。疲れた体に効きそう😊
チョッパーちゃん
大丈夫〜〜?

確かに主婦は、体調悪いくらいじゃ横になれないよね💦💦

体調悪い中、行事に参加してこんな美味しそうなお料理まで作るとは、頑張り屋さんだなぁ〜🙌

つくねがまん丸綺麗で、サッパリ美味そう。
⭐️付けちゃった👍
体調悪くなくても、食べたい😍

ゆっくり無理せずにね💦💦
あゆ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん♪こんばんは☆
体調どうかな?今週はキツかったね~
自分が動けなくなるのは一番辛いよね、家の中の事がすべて休止しちゃう(>_<)
更年期は他人事じゃないわ~いつかは大抵の人が通る道だもんね~
チョッパーちゃん、無理なくね~のんびり過ごして早く痛みとサヨナラできますように♡
チョッパー&ホヌ から ハル
ハルちゃ〜ん
ご心配をおかけして😰💦
年齢的に色々ガタが来て思うようには行かないね〜😅💦
身体と相談しつつ楽しむかね〜〜😜💦(笑)

これは体調悪しでも消化の良くサッパリと主食として食べられたから優しい味で中々美味しかったよ〜〜😉

いつも見に来てくれて優しい気遣いまで有難うね〜🙏🏼💕
チョッパー&ホヌ から *seiko*
有難う〜〜😂💕
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomさ〜〜ん
優しい気遣い気遣いコメ有難う〜〜🙏🏼💕
寒さの方が好きで湿度の高さが駄目な人なんで😜😅💦
体調不良も年齢的に色々ガタがって😭感じで今回はキツかった〜〜😞💨
体調不良でも消化の良い優しい味でサッパリ主食として食べられたから中々美味しかったよ😉✌🏼️
勿論寒くなって来た頃も適するレピだと思う👍🏼

いつも見に来てくれて有難う( ˘ ³˘)❤
チョッパー&ホヌ から みな
みなちゃ〜〜ん

優しい気遣いコメ有難うね〜😂💕
もう〜ね😁
年齢的に色々ガタが来て今回は久々にキツかった〜〜😭😭

体調不良でも消化の良いサッパリ優しい味だから主食として美味しかったよ〜〜😉✌🏼️
勿論寒くなって来た頃も適するレピだと思う😁👍🏼

いつも見に来てくれてまたまた☆まで元気ならもう少し👊投入した味付けの方が良いかもよ〜〜😁😙😙👍🏼
本当に有難う〜〜( ˘ ³˘)❤
チョッパー&ホヌ から あゆ
あゆちゃ〜〜ん

優しい気遣いコメ本当に有難う〜〜😂💕
もう〜年齢的に身体の不調でガタが来たりは仕方ないかもなんだけど😞💨
今回はキツかった〜〜😭😭
キツくても仕事も家事も休めないからまた更に倍増しちゃったりするんだけどね😅💦
もう〜激痛とかは治まってるから大丈夫だよ😉
心配おかけして🙏🏼🙏🏼💦

このレピは体調不良でも消化の良いサッパリ優しい味だから主食として美味しかったよ〜〜╰(*´︶`*)╯

いつも見に来てくれてリスナップまでもアリガ㌧♬(*◔‿◔)♡💕💕
チョッパーさん♡
体調いかがですか?
気付くの遅くてすみません(´•̥ •̥` )
あまり無理しないように、、(╥Д╥ )

一気に寒くなってうちのちびっ子達も鼻垂れです(´•̥ •̥` )
あたしも朝起きて喉が痛かったり、、
季節の変わり目の風邪かなーなんて思ってます(^^;;

しかし毎日寒いからこーゆう心も身体も温まりそうなお料理にキュンときますね(ノ▽〃)

我が家は晩ご飯にシチューを食べました♡
肌寒くなってきた頃にシチューを食べると、
あぁもう秋やな〜
もうすぐ年末か〜年明けか〜
また誕生日で年取るな〜(一月生まれなのでw)
なんてピチピチの頃には思わなかった事を思う今日この頃(笑)
チョッパー&ホヌ から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
まりちゃ〜〜ん
お気遣いコメ有難うね〜😂💕

年齢的にガタばかりだけど😭
まぁ〜〜誰もが通る道だから仕方ないと💪💪るよ😁(笑)

まりちゃんとこかな〜〜⁉︎
何処かにコメ残したような😅👍🏼

いつも有難う〜〜😙💞
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から チョッパー&ホヌ
チョッパーさん♡
こんばんはー♪
コメ探して見つけました♡♪
これからあちらに伺います(笑)

ボチボチ、マイペースに身体を気遣いながら♡♡でお願いしまーす\( ˆoˆ )/
無理は禁物でーすよ(*≧∀≦*)♪
チョッパー&ホヌ から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
まりちゃ〜〜ん
見つけてくれた〜😅💦(笑)

有難う〜〜😉👍🏼
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