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Snapdishの料理写真:天丼
天丼
お盆で天ぷらを沢山作ったので お昼に目先を変え 天丼 にしました 出汁に さばの...
材料: 天ぷら各種 これうまつゆ さばふし かつおふし混合削り節 エ...
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Snapdishの料理写真:🍀ほっこり美味しい肉じゃが
ほっこり美味しい肉じゃが
煮物 肉じゃが じゃがいも メークイン 玉ねぎ 人参 インゲン
材料: 豚小間切れ じゃがいも 4等分 玉ねぎ くし切り オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:蓮根とソーセージと
    竹輪のかき揚げ💖
蓮根とソーセージと 竹輪のかき揚げ
蓮根を細かく切って 絹しょうゆとお酒と生姜のすりおろしに浸けておいたものを ソー...
材料: 蓮根 ソーセージ 竹輪 醤油 酒 生姜 天ぷら粉
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Snapdishの料理写真:近い親戚丼
近い親戚丼
頂いた烏骨鶏の卵と普通の鶏もも肉で 色も味も濃い親子丼となった 卵って1日に何個...
材料: 卵 長ネギ 鶏もも 鰹と昆布の出汁 かえし Kurozu F...
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Snapdishの料理写真:うちのめんつゆ
kn
うちのめんつゆ
麺のつけつゆ かけつゆの他 煮物や炒め物 汁物など何にでも使います
材料: 出汁昆布 干し椎茸 かつおぶし しょうゆ 酒 みりん きび砂...
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Snapdishの料理写真:明太クリームスパ☆
明太クリームスパ
濃厚
材料: 明太子 生クリーム 牛乳 白ワイン 昆布茶 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:柚子風味のあんかけ鶏団子
柚子風味のあんかけ鶏団子
鶏塩出汁と柚子風味のヘルシー団子
材料: 鶏むね挽き肉250g 人参 ピーマン 柚子 塩胡椒 醤油 胡...
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:白菜とベーコンの和洋スープ🍲
白菜とベーコンの和洋スープ
ベースは無添加コンソメと昆布だしで白菜とベーコンの和洋スープを作りました 昆布は...
材料: 白菜 玉ねぎ ベーコン 無添加コンソメ 昆布出汁 酒 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:オーガニックみそパウダーで、野菜たっぷり即席みそ汁!
オーガニックみそパウダーで 野菜たっぷり即席みそ汁
おだしが香る 食べるみそ汁です
材料: キャベツ ニラ 油揚げ オーガニックみそパウダー 熱湯
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Snapdishの料理写真:最近ハマってる無限ワカメ #naho_nonaつくおき
最近ハマってる無限ワカメ  naho nonaつくおき
副菜つくりおき naho nonaつくおき 先日の作り置き2日分です 最近 海藻...
材料: 生ワカメ 大根 シーチキン ごま油 味ぽん シャンタン又は中...
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Snapdishの料理写真:🍊ゆず白菜漬け♪
ゆず白菜漬け
毎年ゆずがスーパーに並び出すと作る お漬物 ゆず大根も美味しいですが ゆず白菜も...
材料: 白菜 塩 砂糖 柚子皮 柚子絞り汁 昆布 鷹の爪 かんたん酢...
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Snapdishの料理写真:キュウリの浅漬け
キュウリの浅漬け
カリウムと塩分補給に 食べると体温が下がるのがわかりますよ
材料: キュウリ 昆布 塩 お酢 三温糖
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Snapdishの料理写真:うめこんぶ茶を使って手羽元煮!!
うめこんぶ茶を使って手羽元煮
うめこんぶ茶を使って味付けして見ました 甘酒とうめ昆布茶と醤油で簡単に作れました...
材料: 手羽元 塩 コショウ 甘酒 うめ昆布茶 ダシ醤油 サラダオイ...
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