うちのめんつゆ

漉した後の出汁ガラは、春雨などと一緒に煮物にしてしまいます。味付け不要であます事なく楽しめます。
濃縮されてるのでめんのつけつゆ、かけつゆとして使う時は好みの濃さまで水で薄めて使います。