関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手作り塩ラーメン
たらこ
手作り塩ラーメン
麺以外は全て手作りです 魚介と鶏ガラから出汁をとり 本格的なラーメンです ラーメ...
  • 104
  • 44
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵焼き
郁ちゃん
卵焼き
卵焼き 卵 砂糖 酒 出汁 味醂 サラダ油
  • 20
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:🔷砂糖不使用　仙台麩と☀️天日干し🍄きのこde糀甘酒卵とじ🔷
@きなこ
砂糖不使用　仙台麩と 天日干し きのこde糀甘酒卵とじ
仙台麩 あぶら麩ともいう 美味しいお出汁で シンプルな卵とじ 干したきのこも出汁...
  • 174
  • 90
  • 1
  • 17
  • 保存
Snapdishの料理写真:色々お家ご飯
Kashimanakitchen
色々お家ご飯
筋子が売ってたので いくらの醤油漬けを作りました 小さくなっていくらの海で泳ぎた...
  • 109
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミニ厚揚げと九条ネギの塩麹炒め
くまちゃん
ミニ厚揚げと九条ネギの塩麹炒め
液体塩麹なるものを購入してみたので 冷凍のミニ厚揚げと九条ネギの炒め物の味付けに...
  • 125
  • 74
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 夏のある日の御料理 [和食] 天ざる蕎麦 蕎麦は8割蕎麦粉、天婦羅は自家製。 (大葉/海鮮掻き揚げ/椎茸/和歌山産唐辛子) タレは天然素材で引いた出汁の狸特製です 勿論、無化学調味料/無添加です。
タヌキ
狸の宴シリーズ 夏のある日の御料理 和食 天ざる蕎麦 蕎...
　
  • 452
  • 100
  • 5
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:南瓜の煮物
郁ちゃん
南瓜の煮物
南瓜 水 砂糖 出汁 醤油 味醂
  • 25
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:刻み昆布煮
郁ちゃん
刻み昆布煮
刻み昆布 人参 油揚げ 椎茸 サラダ油 水 出汁 砂糖 醤油 味醂
  • 16
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:昼食
AT
昼食
日の丸ご飯 炊きたて白米に自家製梅干し 山東菜の味噌汁 昆布 煮干 鰹節出汁 目...
  • 62
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:醤油ラーメン
901
醤油ラーメン
醤油ラーメン 煮干し出汁
  • 41
  • 24
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2021-2022 新店・しょうゆ部門 5位】 支那蕎麦 澤田 昆布水つけ麺 (白醤油、1,000円) ＋メンマ (250円) ＠新宿御苑前3分 (JR新宿駅から徒歩16分) 23204 (216,685)
大脇
TRYラーメン大賞2021 2022 新店 しょうゆ部門...
本日 9 2 猛暑は今日で最後かな な土曜日 11時定刻4名の並びで開店 後客7...
  • 407
  • 279
  • 1
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚と野菜の胡麻ソース炒め他！
くまちゃん
豚と野菜の胡麻ソース炒め他
昨日焼きそばに使った残り野菜を胡麻ソースで炒めました 胡麻ソースはねり胡麻 大2...
  • 155
  • 92
  • 3
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 皆様、御無沙汰しております。 狸は引退していませんよ。(・∀・)ﾉｼ 此のところ私事では有りますが 何かと多忙の為、 巡回/レス/御返信、全て滞っております。 誠に申し訳御座いません。m(_ _)m 近況。 新しい包丁(舟行)を入手したのは良かったのですが… 晩飯後、(勿論、酒もしっかり喰らった) 何を思ったか本刃付けを敢行してしまい… 案の定、指先を切って見事に玉砕。(号泣 やはり飲酒後の包丁砥ぎは危ないですね。 ＼(^o^)／ さて。 今日の狸飯は栄養を考えた鶏素麺です。 (炊いた鶏と引いた和出汁を合わせ、 よく冷した付けタレで頂きました。) 夜間は若干秋めいて来ましたが、 未だ未だ日中は残暑厳しく、冷たい物が 食べたいですね。 お素麺を頂いた後、しっかり鶏をアテに 冷たい物も呑んだのは企業秘密。🤣 皆様も体調や怪我に気を付けて、 御自愛下さいませ。 m(_ _)m
タヌキ
狸の宴シリーズ 皆様 御無沙汰しております 狸は引退して...
　
  • 409
  • 188
  • 9
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:新生姜ごはん🍚
びせん
新生姜ごはん
新生姜ごはん これうまつゆ
  • 3,380
  • 120
  • 17
  • 27
  • 保存