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Snapdishの料理写真:心太をグラス・ヌードル気分で
心太をグラス ヌードル気分で
こんばんは 時折激しい雨になる東京は 珍しくひんやりした夜です 遅い夜食で有りな...
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Snapdishの料理写真:今日のサラダ☆
今日のサラダ
野菜サラダは毎日 何か作ろうと心がけてます 今日はじっくり焼いたお茄子をトッピン...
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Snapdishの料理写真:懐かしのスダチ蕎麦✨✨✨実は『ゆずきち素麺』真鯛出汁だよ❣️😄✨👍
懐かしのスダチ蕎麦 実は ゆずきち素麺 真鯛出汁だよ
どう 見た目はスダチ蕎麦でしょ 実はそうめんだよ スダチもユズキチだしね その前...
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Snapdishの料理写真:マグロ丼
マグロ丼
炊きたてご飯に中トロマグロのたたきを乗せて わさびを添える 半分はそのままお醤油...
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Snapdishの料理写真:鳥清湯ラーメン
鳥清湯ラーメン
昨日昆布を鍋に漬けておき今日作ります ちぢれ細麺は売ってる奴 スープは鳥むねミン...
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Snapdishの料理写真:山岡風夜食うどん
山岡風夜食うどん
ご存知美味しんぼレシピより 叩き梅 刻みネギ 茗荷 昆布の佃煮 すりゴマ 鰹節た...
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Snapdishの料理写真:✽鱈汁✽
鱈汁
タラの身あらが安かったので こちらは ごっこと違い 醤油ベースにしました 大根 ...
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Snapdishの料理写真:キムチ鍋
キムチ鍋
白菜キムチ漬けと豆板醤 生姜をごま油で炒めて 酒とだし醤油で味付け 昆布は刻んで...
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Snapdishの料理写真:真鯛の炊き込みご飯✨✨✨頭で良い出汁取れました❣️😆✨👍
真鯛の炊き込みご飯 頭で良い出汁取れました
85cmの真鯛の頭 流石に割るのは控えます それ用に両刃のどデカい土佐包丁も持っ...
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Snapdishの料理写真:ホッとする味に 鶏肉の煮込みうどん 卵は半熟になるまで煮る ネギとわかめたっぷり♡
ホッとする味に 鶏肉の煮込みうどん 卵は半熟になるまで煮...
うどん出汁は買わなくても 出汁パック 鰹と昆布の合わせだし 醤油 味醂で充分美味...
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Snapdishの料理写真:三つ葉香る鰻としらすのパスタ
三つ葉香る鰻としらすのパスタ
三つ葉と筍をたっぷり入れて 鰻としらすの和風パスタ 大蒜 バター お出汁 お醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏挽き肉と大和芋のふんわり揚げ
鶏挽き肉と大和芋のふんわり揚げ
鶏もも挽き肉600g 擦り下ろした大和芋600gをよく混ぜ おろし生姜をたっぷり...
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Snapdishの料理写真:うどん鍋にも『サラのり』添えて❣️✨✨✨う〜ん、美味い!😋
うどん鍋にも サラのり 添えて う ん 美味い
寒いからうどんにせんかん という家内のリクエストにお応えして うどん鍋 にしまし...
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Snapdishの料理写真:ウィークエンドお好み焼き
ウィークエンドお好み焼き
週末のお好み焼き 仕事から帰りバタバタですが本格的に作りました 刺身用の紋甲イカ...
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