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豚心臓とニラもやし炒め
畑で収穫したニラがあるから ありあわせで作りました 豚心臓を塩胡椒で炒めて もや...
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残業の為夜中に作る手作り即席チャーシュー 手作りチャーシ...
明日 残業確定で彼も用事で末っ子のお迎えがギリギリの為 メインのみ作り置き 味付...
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栃木県生まれの茨城県育ちなので関東風のお雑煮です
餅は焼いてから入れます お汁は 鰹出汁と醤油で味付け 鶏肉 大根 金時人参 里芋...
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深谷ネギday 深谷ネギの味わい和風スープ 深谷ネギの豚...
ネギ1本丸々使って 晩ご飯のおかず2品できました 和風スープには椎茸をいれて風味...
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曲げわっぱ20 11 15
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鶏ささみ缶で 人参たっぷり炊き込みご飯
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天然舞茸とキジハタのお吸物 う ん 旨味スゲェわ
昨夜のメニューのひとつ お吸物です キジハタのアラは塩を振って暫く置き ドリップ...
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発酵そみファ de 炒り豆腐
昨夜のお夕飯にあと一品なんか欲しいなぁ と アルモンデ 炒り豆腐を作りした お豆...
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Snapdishの料理写真:*焼きうどん
焼きうどん
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本日7 2 梅雨明けした 都議選投票日の日曜日 蛸の日 開店時11時 先客0後客...
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