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Snapdishの料理写真:つくりおき
つくりおき
3 11 つくりおき記録 今日は長男クン 娘の夕食が要らないので 3人分のお鍋の...
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Snapdishの料理写真:シャケ丼
シャケ丼
瓶入りシャケ荒ほぐしをのっけただけ 出汁醤油をほんのちょっひをり ごま油をタラリ...
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Snapdishの料理写真:#今日のお弁当  #和風オムドック   のお弁当
今日のお弁当 和風オムドック のお弁当
きのこと牛蒡の炊き込みご飯を 出汁入り卵で巻きました 醤油フランク 里芋の煮っこ...
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Snapdishの料理写真:2019/11/27【高校男子弁当】糀甘酒の素de柔らか牛丼
2019 11 27 高校男子弁当 糀甘酒の素de柔らか...
今日は朝練も朝学もなし o 時間の余裕は そのまま心の余裕に繋がりますね と 言...
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Snapdishの料理写真:週末は寒いので😵夜勤前の晩御飯作りは、具沢山のおでん🍢に決まり🤗
週末は寒いので 夜勤前の晩御飯作りは 具沢山のおでん に...
鰹と昆布で出汁をとって みりん お酒 醤油 三温糖を加え 具は肉厚椎茸 蒟蒻 し...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鱒 幽庵焼き、魚ぞうめん 山葵醤油、紅花葉粉入り枝豆豆腐 清汁仕立て、千両茄子田舎煮、あいまぜ、鱧出汁吸い物、はと麦ご飯

秋が立つとは名ばかりで、残暑が厳しい時節、立秋。
「陰極まって陽となり、陽極まって陰となる」暑さが行くところまで行って(どこまで?という時代ですが)涼しくなるのでしょうね。

秋に川を上る
今晩は 鱒 幽庵焼き 魚ぞうめん 山葵醤油 紅花葉粉入り...
続き 秋に川を上るのがサケ 春に川を上るのがマス と 鱒は春のイメージがあるので...
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Snapdishの料理写真:メンチカツ  塩昆布入り
メンチカツ 塩昆布入り
大量に貰ったキャベツをせっせと消費しているここ数日 昨年だったか一昨年だったか ...
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Snapdishの料理写真:MIKIぱんちゃんのまぐろの生姜漬け丼♪
MIKIぱんちゃんのまぐろの生姜漬け丼
タイトル入りきらなかったけど MIKIぱんちゃんのまぐろの生姜漬け丼 は鯛のお出...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
寒く為った時にはコレ‼️
(*´▽`)
餡掛け饂飩キツネ入り

狸特製の出汁を使用。
勿論、無化調 無添加。

[出汁]
北海道産昆布/鰹節/ムロアジ節/鰯煮干
酒/味醂/薄口醤油/粗塩/
[具材]
揚げ/擦り生姜/高知産パーシャルシール包装の奴ねぎ/えのき/
狸の宴シリーズ 寒く為った時にはコレ 餡掛け饂飩キツネ入...
 
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Snapdishの料理写真:本日の高2次男べ~ん🍱ᕷ*.°
本日の高 次男べ ん
ブロッコリー 豚肉のスパイスソテー 鶏胸肉の出汁醤油マヨ焼き きゅうり のおかか...
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Snapdishの料理写真:もやしと人参と水菜のナムル
もやしと人参と水菜のナムル
我が家に 玉露園のこんぶ茶が届きました 羅臼産昆布使用 カルシウム入り 顆粒タイ...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱
今日のお弁当
おでんの出汁入り卵焼き ミートスパゲティ 手作りソース インゲンの醤油炒め
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Snapdishの料理写真:初めてのお家もんじゃ焼き(`∇´ )にょほほほ
初めてのお家もんじゃ焼き にょほほほ
具材は 揚げ玉 切り餅 桜エビ タコ イカ あさり キャベツ ネギ 中華麺 チー...
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