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Snapdishの料理写真:鴨雑煮
鴨雑煮
元旦のお雑煮は鴨雑煮にしました 鴨肉を出汁と日本酒で軽く火を通して お出汁には大...
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Snapdishの料理写真:湯葉丼
あつあげの焼いたん
湯葉丼 あつあげの焼いたん
伏見屋って言う豆腐屋さんが催事に来てたので 生湯葉美味しいです お出汁のあんをか...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん  ⭐お蕎麦⭐
お昼ごはん お蕎麦
日曜日 お昼ごはんは お蕎麦に また麺です 丸天 久世福商店さんの ふんわりおぼ...
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Snapdishの料理写真:『厚揚げと小松菜と竹の子芋の煮物』
厚揚げと小松菜と竹の子芋の煮物
厚揚げと小松菜 竹の子芋を お出汁とyummyで煮物に お出汁との相性も 畑で収...
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Snapdishの料理写真:我が家のお雑煮
我が家のお雑煮
いつものお正月のお雑煮 鰹出汁と醤油と塩のみのシンプルな味付けです 柚子胡椒で食...
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Snapdishの料理写真:今晩は、冷しゃぶと夏野菜のソース(醤油、白ワインビネガー、茄子、トマト、胡瓜、大根、シソ、生姜、はちみつ)、枝豆とめかぶとパプリカの和出汁和え 紅花添え、茄子とお揚げのミネラル味噌汁、もち麦ご飯

春から夜が忙しく(理由はわかっているのですが(^_^;))、ここ5年程ライフワークになっている晩御飯のUPが、次の日になっ
今晩は 冷しゃぶと夏野菜のソース 醤油 白ワインビネガー...
続き 次の日になったり 出来無かったりですが 備忘録日記としてぼちぼち続けて行き...
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Snapdishの料理写真:うちのお雑煮
うちのお雑煮
うちのお雑煮は ハマグリのちょっと濃い目のお醤油味 ほうれん草と蒲鉾を添えます ...
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Snapdishの料理写真:母のお弁当☆0601
母のお弁当 0601
豚肉とインゲンの炒め物 出汁巻き卵 ベビーホタテのバター醤油焼き プチトマト ブ...
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Snapdishの料理写真:出汁昆布のリメイクお惣菜
出汁昆布のリメイクお惣菜
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Snapdishの料理写真:鹿児島県産レトルトのうなぎでうなぎ弁デリバリー🍱
鹿児島県産レトルトのうなぎでうなぎ弁デリバリー
こんばんは 今年は一の丑も二の丑も縁がなく 夏休みに入ったので母を連れて巣鴨の八...
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Snapdishの料理写真:今日の夕ごはん  具沢山スープ
今日の夕ごはん 具沢山スープ
かぶ 人参 鶏ササミ えのき 舞茸 青梗菜を柔らかくなるまで炊いて 昆布塩と醤油...
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Snapdishの料理写真:🌼朝ごはん🌼
朝ごはん
こんにちは 今日の朝ごはん エビの枝豆和え 軽く焼いたおにぎりに卵黄醤油漬けのっ...
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Snapdishの料理写真:受験生に願いを込めて。山形のひょう干し
受験生に願いを込めて 山形のひょう干し
ひょっとしていいことあるかも そんな願いを込めて 山形でお正月に食べられるという...
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Snapdishの料理写真:石狩鍋の〆
石狩鍋の
石狩鍋の に焼いた餅 ちょっと早い雑煮みたいな 我が家の雑煮は醤油ベースの甘海老...
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