出汁醤油  酒  のレシピと料理アイデア

牛ごぼうのすき煮 深型フライパンで 牛ごぼうのすき煮 それぞれに炊く味を変えてい...

厚揚げと青梗菜炒め サラダオイルで炒め 白出汁で軽く味付け 食べる際に少し出汁醤...

特別な日じゃないけど 鯛めし 艸 1尾 860 これまた買うしかない ってことで...

畑のモロヘイヤがグングン伸びてる 柔らかい葉っぱを収穫してさっと茹で お素麺に混...

涼しくなって来たので 温かいもの作るようになってきました 　鰹節で出汁をとり 牛...

クエの頭 酒蒸しにしてくれという息子のリクエストはあったが デカ過ぎてムリムリ ...

きんぴらごぼう ゴボウ 人参 豚コマ肉 コンニャク 小松菜茎 揚げ玉 ごま油 麺...

油揚げの野菜巻き 油揚げ オクラ 人参 水 塩 サラダ油 水 砂糖 出汁 酒 味...

出汁と砂糖と醤油でさっと煮 お酒のアテにも

今日はまぁみさんの真似っこでおつまみ春巻 鶏挽き肉 みじん切りネギ 生姜 酒 創...

茄子を 出汁 薄口醤油 砂糖 味醂 酒で焚きました

こちらも初挑戦 イカ大根 レシピ通り大根を下茹でしてから全体を甘辛い醤油味で煮込...

水150ml お酢 80ml ポン酢 20ml 醤油　まわしかけ みりん　大2 ...

豚そぼろ サラダ油 酒 砂糖 出汁 醤油 味醂