出汁醤油  酒  のレシピと料理アイデア

あっという間に 月曜日です 笑 夕飯は お鍋の美味しい出汁を 無駄なく美味しく ...

おつまみで食べた鯛の胡麻醤油和えの切身を少し残しておき お茶漬けにしました 鰹出...

今日は海鮮の寄せ鍋です 鮭 鱈 カニに鶏手羽中を入れました お出汁は鰹出汁に醤油...

夜はこれから外で仕事なので 手軽にまかないめしっ 途中で手軽じゃなくなった 笑 ...

鶏ミンチに人参　ピーマン　生姜のみじん切り　牡蠣だし醤油　料理酒　塩　卵　片栗粉...

居 酒 屋 あ や お 焼き鯖ワンプレート おにぎり サムジャン付き 焼き鯖 お...

本日のお肉ランチ 豚肉と寒 ほうれん草の小鍋 薄口醤油のあっさり出汁 常夜鍋 自...

煮物 キャベツ 玉ねぎ 人参 椎茸 牛肉 豚肉 水 酒 出汁 砂糖 醤油 味醂

今日は山芋 長芋 を椎茸とあっさりな煮汁でゆっくり煮た煮物を作りました 長芋の煮...

大根の皮と葉を生姜と唐辛子とゴマ油で炒めて 酒 みりん 出汁 醤油 厚揚げを加え...

餃子の皮が残っていたので 餃子の皮だけど焼売を 豚こま にら 人参をみじん切りに...

ハンバーグ 人参 玉ねぎ 椎茸 卵 パン粉 牛乳 合い挽き肉 鶏ひき肉 酒 出汁...

南瓜を出汁と少量の酒 醤油 味醂で煮たもの 土釜で煮たて あとは余熱と遠赤外線効...

この間外食した時に 肉じゃがはお店のよりうちの方が美味しい と言われたので今晩は...