落花生がたくさんあったので大豆代わりに使用 ココナッツミルクでマイルドに仕上がり...
材料: 落花生 水で少し戻す 切り干し大根 干し椎茸 水で戻す 冷蔵...
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外出前に水に漬けておけば 帰宅後は切り干しを絞って合わせ酢とあえるだけなので 超...
材料: 切り干し大根 赤い 紅くるる 切り干し大根 緑 味いちばん ...
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いつもなら油あげを入れるところ 今日はお肉を焼いたので 代わりに鰹節を入れました
材料: 切干し大根 しらたき 人参 干ししいたけ 酒 みりん しょう...
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味噌炊き込みご飯 塩麹漬け豚アスパラ 大根おろしがけ 甘辛ゴボウフライ 切り干し...
材料: 液体味噌 お米 エリンギ 舞茸 山菜 たけのこ 酒 塩
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皆様こんばんは いつもの切り干し大根煮の醤油の半分を粒みそに変えて作ってみたよ ...
材料: 切り干し大根 人参 ごぼう ちくわ さつま揚げ 白滝 豚肉 ...
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こういうのかかえて食べたい 笑 隠し味は バターなの 煮えたころに10gほど入れ...
材料: 切り干し大根 ニンジン がんもどき だし醤油 砂糖 みりん ...
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