- 119
- 保存
- 300
- 保存
- お気に入り
- 61もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2013/05/10
- 871
切り干し大根で“はりはり漬け”🎶
レシピ
作り方
- 1
- ☆ 切り干し大根を洗って水けを絞
り、食べやすい長さに切って容器
に入れ、お好みの合わせ酢を煮た
てて、冷ましてから注ぐだけ。
（酢、薄口醤油、みりんなど）
☆ 鷹の爪、昆布、にんにくのスライ
ス、生姜の千切、柚子の皮…な
どお好みで入れると美味しいで
す(o^^o)
冷蔵庫で一週間ほどもちます♡
ポイント
※ 切り干し大根は戻しすぎると
歯ごたえがなくなるので、サッと洗って水けをよく絞るだけにしてね♡
もぐもぐ! (61)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
ありがとうございます(*^o^*)
ずいぶん昔に作ったのを思い出してやってみたので、おおざっぱなレシピでごめんなさい…>_<…
好きな味にしてみてくださいね(^^;;
私もニラオイルに🌟もちろんつけましたよ〜(^з^)-☆
是非やるわ♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
是非是非つくってみて〜(o^^o)
お酢の加減はお好みで😊