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4月7日にうどの投稿をしたときに Mariさんから 食材全部をまるごと無駄なく召...
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おべんとう
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と春雨のサラダ
切り干し大根と春雨のサラダ
お湯に浸して戻した切り干し大根 乾燥キクラゲ 茹でた春雨 自家製きゅうりの漬物 ...
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Snapdishの料理写真:休日の晩ごはん~✨
休日の晩ごはん
今日は一応休み そりゃ飲むしかない 5本目 今日の晩ごはんは の醤油 切り干し大...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:野菜がっつり満腹定食(≧∇≦)
野菜がっつり満腹定食
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これを食べたら大掃除
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Snapdishの料理写真:(o^^o)今夜は、鶏肉の竜田揚げとたっぷり野菜の食卓〜
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きょうは 久しぶりにから揚げ 生姜と醤油を効かせて竜田揚げに 合わせた献立は ト...
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Snapdishの料理写真:4/14 木曜日 お弁当🍱
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肉野菜炒め だし巻きたまご 切り干し大根の煮物 さつまいもバター醤油煮
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早起きな娘に邪魔されながらも何とか撮った一枚 ちょうちんオバケは娘作 3分付きご...
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