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手料理
  • 2019/05/09
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切り干し大根と春雨のサラダ

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お湯に浸して戻した切り干し大根、乾燥キクラゲ、茹でた春雨、自家製きゅうりの漬物、ミョウガの甘酢漬けをミックス。
時間がない時のもう一品!にぴったりです。
この日の味付けはポン酢でしたが、出汁醤油、キャベツのうまタレなどでも。

#切り干し大根サラダ
#切り干し大根はお湯で戻すだけでもおいしい
#切り干し大根は食物繊維とカルシウム豊富
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