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Snapdishの料理写真:牛バラ肉ときのこのブルダックソース炒め煮
ran
牛バラ肉ときのこのブルダックソース炒め煮
牛バラ肉ときのこのブルダックソース炒め煮 筑前煮 キャベツの韓国海苔和え もずく...
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Snapdishの料理写真:1歳3ヶ月ご飯
11/12夕飯
歳3 月ご飯 11 12夕飯
ブリの照り焼き ご飯 青のり チヂミ さつまいも かぼちゃ ブロッコリー 切り干...
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Snapdishの料理写真:今朝のご飯!
今朝のご飯
一日遊んできて 今帰宅して今朝ごはんUPです 切り干し大根と鶏肉 おあげさんの炊...
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Snapdishの料理写真:夕飯:ゴーヤチャンプル
夕飯 ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプル 切り干し大根の煮物 ジャンボインゲンの胡麻和え 豆腐と白菜のお...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛のかぶと煮、切り干し大根の五目煮、おくらのお浸し、ちび茄子の漬物、豆腐とわかめの味噌汁、鯛飯

夜になってから台風の影響で大雨だったので、買い物はせずに昨日買ってあった鯛の頭で晩御飯。
ほおや頭には柔らかな身がたっぷり。かぶと煮も鯛飯も美味しいのはさすが鯛です。

去年の大根で作った自家製の切り干し大根や黒豆
今晩は 鯛のかぶと煮 切り干し大根の五目煮 おくらのお浸...
続き 去年の大根で作った自家製の切り干し大根や黒豆がまだまだあるので 頑張って食...
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Snapdishの料理写真:しらすタラコチーズトースト
しらすタラコチーズトースト
本日のグリルdeトースト サンドイッチ用のパンが残っていたので 軽く焼いてチーズ...
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Snapdishの料理写真:2018.6.5 夕食
2018 6 5 夕食
鮭のオリーブ醤油蒸し ひじきの炊き込みご飯 切り干し大根 きんぴらピーマン 豆腐...
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Snapdishの料理写真:晩御飯♪
晩御飯
切り干し大根と豆腐のハンバーグ ハッシュドポテト カルパッチョ 味噌汁 いちご ...
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Snapdishの料理写真:牛肉とたくあんとししとうの塩麹炒め
ran
牛肉とたくあんとししとうの塩麹炒め
牛肉とたくあんとししとうの塩麹炒め 切り干し大根 しめじとほうれん草と油揚げのめ...
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Snapdishの料理写真:鯵の開き焼き
鯵の開き焼き
夕飯 焼き魚 味噌汁 ごはん 切り干し大根煮 スナップディッシュマーケット
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Snapdishの料理写真:230608お昼ごはん
mio
230608お昼ごはん
残りもののおかたづけ 高野豆腐とえんどう豆と卵の煮物 卵の量と出汁の量の比率的に...
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Snapdishの料理写真:7/13夕ごはん
7 13夕ごはん
きゅうりとまと キャベツえのき卵の炒め物 切り干し大根煮物 ごはん アサリお味噌...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ぐじ若狭焼き、おくらのおかか和え、切り干し大根の五目煮、茄子と茸の味噌汁、牛蒡ご飯

福井県産のひと塩の甘鯛が安い!
旬では無いものの美味しそうだったので、若狭焼きにすることに。
甘鯛は京都ではグジと呼ばれる甘みが身の上の魚で、酒を塗りながら遠火の強火で、鱗ごとじっくり焼く若狭焼きは、もう最高!

野菜売り場で
今晩は ぐじ若狭焼き おくらのおかか和え 切り干し大根の...
続き 野菜売り場で見つけたほおずき 夏の名残りと 食欲の彩りにと置いてみました ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
にんじんしりしり 切り干し大根煮 レンコン塩麹炒め 高野豆腐煮 小松菜ナムル お...
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