こんばんは 食卓を紡ぐおたより便の 煎り酒 今回初めて知ったのですが 優しい塩味...
材料: しいたけ まいたけ ニンニク オリーブオイル 輪切り唐辛子 ...
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皆様こんばんは ビタントニオ発酵メーカー低温調理で作ったコチュジャンを使ってスン...
材料: アサリ 豚肉 キムチ 豆腐 ニラ 手作りコチュジャン 水 ダ...
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皆様こんばんは 今日は麹使い2個作りました ビタントニオ発酵メーカー様お疲れ様で...
材料: 米こうじ 韓国唐辛子 塩 醤油 水 もち米
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いつもは 斤の山食パンを焼くのだけど 一部冷凍保存したくて1 5 斤を焼いたの ...
材料: 強力粉 液体塩麹 砂糖 イースト 水 スキムミルク バター
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骨切り処理済みの鱧を買ってました 勿論 湯引きして梅肉でも食べましたよ 半分は大...
材料: 素麺 骨切りハモ 大葉 梅肉 南高梅 天ぷら粉 おくら ミニ...
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今日は末っ子の誕生日なのでケーキ作りました 前から 真っ白なティアラケーキ作って...
材料: 薄力粉 卵 グラニュー糖 糀甘酒 バニラエッセンス 溶かしバ...
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