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Snapdishの料理写真:1月24日 寒波襲来予報の日の お弁当🍱
1月24日 寒波襲来予報の日の お弁当
日本全国寒波襲来予報が出ています 当地は おそらく降っても少量で 積もる事はない...
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Snapdishの料理写真:バラちらし
バラちらし
お寿司 ちらし寿司 バラちらし バラちらし寿司 和食 おつまみ 魚料理 野菜料理...
材料: 酢飯 鮪 サーモン ほたて 自家製いくら醤油漬け 卵焼き き...
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Snapdishの料理写真:🌱フォルタンとあんぽ柿クリームチーズのサラミ風🌱
フォルタンとあんぽ柿クリームチーズのサラミ風
クリームチーズは常温に戻して あんぽ柿 柚子の皮を刻む クリームチーズと混ぜ合わ...
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Snapdishの料理写真:
 
カレーライス 今日の  晩御飯 は  中辛  ミート  カレー  です ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:カマンベール餅明太アヒージョ
カマンベール餅明太アヒージョ
カマンベールチーズに明太子乗せて まわりにお餅 カマンベールはとろ り お餅はカ...
材料: 切り餅 カマンベールチーズ 明太子 オリーブオイル 刻み海苔
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Snapdishの料理写真:「海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ」
ワンタンは、生の小海老の背ワタを取って粗くたたいて、刻みネギ、擦った生姜、胡麻油、塩胡椒、片栗粉で練って餡を作りました。
スープは、鰹昆布煮干しで出汁をとり、中華スープ、鶏ガラ、醤油、胡麻油、生姜の汁、塩胡椒、胡麻油で作りました。
チャーシューは、暮れに作った豚のバラを煮詰めた煮汁をかけながら炙ったものを。
ゆで卵は7分茹での黄身はとろとろで。
ほうれん草は、目の前の増田さんとこ畑で夕方摘んできたものを1分茹でで。
海老ワンタン入り醤油ラーメン炙りチャーシュー乗せ ワンタ...
ラーメン
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Snapdishの料理写真:塩昆布とじゃこ炒飯
塩昆布とじゃこ炒飯
夫と長女が留守なので 手抜きもいいとこ 次女と私と愛犬はお留守番 簡単お昼ごはん...
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Snapdishの料理写真:セビーチェ
セビーチェ
はじめての投稿 シンプルに刻んで混ぜるだけ 量も好み 海老は 沸騰したら火を止め...
材料: 赤玉ねぎ パクチー トマト チレ 塩胡椒 レモン
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Snapdishの料理写真:餅炒飯
餅炒飯
ご飯の代わりにお餅を入れて中華風な味の餅炒飯を作りました 餅を細かく角切りにし溶...
材料: 餅 丸餅 ベーコン ブロック ピーマン パプリカ 赤 オレン...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜のみぞれポン酢かけ(刻み大葉のせ)
豚肉と小松菜のみぞれポン酢かけ 刻み大葉のせ
みぞれ ポン酢 大葉
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Snapdishの料理写真:火鍋🐑
火鍋
中華クリスピーチキンシーズニングを火鍋 ラム肉 のつけダレというかつけ薬味にして...
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Snapdishの料理写真:☆かき揚げかき玉うどん
かき揚げかき玉うどん
1月19日 夕食 うどん
材料: うどん 卵 カットしめじ 刻みねぎ 水 ちょこっと鍋の素 あ...
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Snapdishの料理写真:1/18 wed 晩ごはん🍴*○°
晩ごはん
しゃぶしゃぶ 豚 ササミ レタス 春菊 ネギ キノコ 千切り野菜 結婚祝いにもら...
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Snapdishの料理写真:1月18日 週の中日の お弁当🍱
1月18日 週の中日の お弁当
畑の野菜が そろそろ終末期 笑 しっかり食べてます じゃがいも ブロッコリー 海...
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