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Snapdishの料理写真:剣先烏賊のキウイソース和え
matt
剣先烏賊のキウイソース和え
　
材料: 剣先烏賊 1杯 キウイ1 2個 岩塩少々 白醤油小さじ1 3...
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Snapdishの料理写真:烏賊雲丹
やまだ
烏賊雲丹
剣先烏賊ソーメンとフェンネル 自家製塩雲丹のソース 庭のフェンネルが生い茂りすぎ...
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Snapdishの料理写真:剣先烏賊の一夜干し入りイカスミカレー
K
剣先烏賊の一夜干し入りイカスミカレー
カレー最終日は秘蔵の 大げさ 一夜干しを具にしたカレー ちなみに玉ねぎとあえてい...
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Snapdishの料理写真:天然シオ（カンパチ）と剣先烏賊、赤貝のお刺身
Shigeru
天然シオ カンパチ と剣先烏賊 赤貝のお刺身
近所は スーパーしかないんですが20分ぐらいのところで魚屋さん発見 カンパチ半身...
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Snapdishの料理写真:海鮮丼
ise
海鮮丼
中トロ　カワハギ　剣先烏賊　ウニ烏賊　シラス　 を酢飯に載っけて 鶉卵 も添えて...
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Snapdishの料理写真:おつまみ烏賊しゃぶダレ
やまだ
おつまみ烏賊しゃぶダレ
しゃぶしゃぶしたイカさんをお塩代わりの海ぶどう と 雲丹醤油 イカ墨噌 イカゴロ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立 [先付け] もずく酢 [向付け]※写真の物 徳島産天然鰤の御造り 九州産天然剣先烏賊 明石蛸と胡瓜の辛子酢味噌和え 烏賊はアオリイカか剣先イカ、 四国太平洋側の魚は旨いですね‼️ ( ・∀・) [煮付け] ※先日の保存物 貴妃鶏翔(グィフェイジィチィ) ※楊貴妃の愛した手羽先煮込み ※正規通りの油通しを行って作りました (手羽先/筍/椎茸/白葱/生姜) ※椎茸は自家製干し椎茸使用 (戻し汁は鶏を煮る時に投下します)
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立 先付け もずく酢 向付け 写...
和食 魚料理 肉料理 鶏肉 蛸 たこ タコ 胡瓜 きゅうり 烏賊 剣先イカ 辛子...
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Snapdishの料理写真:アカイカ（剣先烏賊）
なすよ
アカイカ 剣先烏賊
ご近所さんからアカイカを頂きました
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Snapdishの料理写真:久々に 剣先烏賊刺身
motto
久々に 剣先烏賊刺身
刺身 相変わらず禁酒中なのに
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 酒の御摘まみ [向付け] 剣先烏賊の御造り [焼き物] 炙り穴子 [椀物] 鱧の頭と穴子の吸い物 ※ 松茸(中国産)タップリ入る予定でしたが 特価品だった為か、購入3日めに野菜室から出すとカビてて廃棄。 (´；ω；`)食い損ねた‼️ [〆とか主菜] 考え中🤔
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 酒の御摘まみ 向付け 剣先...
和食 剣先イカ 烏賊 イカ 穴子 あなご アナゴ 松茸 吸い物 椀物
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Snapdishの料理写真:居酒屋motto 今日のお刺身 めばちマグロ、剣先烏賊
motto
居酒屋motto 今日のお刺身 めばちマグロ 剣先烏賊
居酒屋motto お馴染みさんのリクエスト またまた烏賊かー 好き嫌いが多い馴染...
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Snapdishの料理写真:剣先烏賊のみぞれ和え
hisoka7
剣先烏賊のみぞれ和え
細造りにしたケンサキを大根おろしと生姜で和えました 各おろしはよく混ぜ合わせ ザ...
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Snapdishの料理写真:カルパッチョ
ise
カルパッチョ
昨夜の刺身の残りで 中トロ カワハギ 剣先烏賊 蛸頭 巨峰とマスカットにハウスみ...
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Snapdishの料理写真:剣先イカのライスサラダ
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剣先イカのライスサラダ
この前のラカンロディナーで一番タイプだった皿を記憶が新しいうちに真似っこ 剣先烏...
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