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手料理
  • 2017/07/25
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剣先イカのライスサラダ

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この前のラカンロディナーで一番タイプだった皿を記憶が新しいうちに真似っこ😳
剣先烏賊と枝豆とお米のサラダ、烏賊のジュレ、穂紫蘇、雲丹🌀

‥あのイカイカしすぎるほどのイカジュレが再現出来ない😭
また食べたいなーあ😭💕
あ、ちなみにこのイカジュレはあたりめから出汁を取りました(笑)
シャレオツ❗️
プラス高級料理だね💖🤗✨
やまだ から サソリ
夏らしく蓮の葉に盛ってみましたー🎶
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