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Snapdishの料理写真:180210晩ごはーん
180210晩ごはーん
 
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Snapdishの料理写真:麺場 田所商店 北海道味噌 辛味噌野菜ラーメン
麺場 田所商店 北海道味噌 辛味噌野菜ラーメン
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、きゅうり魚の天麩羅、炊き合わせ 里芋 高野豆腐 干し椎茸 牛蒡 人参 南瓜 海老 いんげん、めかぶ加減酢、端野菜の味噌汁、ご飯

胡瓜の香りのする北海道のきゅうり魚。淡白な白身のお魚です。
乾物と里芋を減らす為にお煮しめにしましたが、まだまだあります(^^)

紅葉と銀杏の型を抜いた残りの端野菜はお味噌汁へ。
今晩は きゅうり魚の天麩羅 炊き合わせ 里芋 高野豆腐 ...
 
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Snapdishの料理写真:北海道有機野菜のオーブン焼き
北海道有機野菜のオーブン焼き
 
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Snapdishの料理写真:10/13 ぶりと北海道野菜のグリル 甘酢あんで,インカルージュのフライドポテト,人参菜サラダ,かぼちゃの味噌汁
10 13 ぶりと北海道野菜のグリル 甘酢あんで インカ...
 
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Snapdishの料理写真:寒いので、母直伝の北海道クリームシチュー♪
大好きな、地元十勝の牛乳。
よつ葉牛乳たっぷりにしました♪

もちろんお野菜もほとんど十勝産です。
いただきます♪
寒いので 母直伝の北海道クリームシチュー 大好きな 地元...
 
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Snapdishの料理写真:温野菜サラダ  ヨーグルトソース、北海道産お豆さんのハードブレッド、豆乳オレ
温野菜サラダ ヨーグルトソース 北海道産お豆さんのハード...
 
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Snapdishの料理写真:北海道の朝食畑のとれたて野菜サラダ
北海道の朝食畑のとれたて野菜サラダ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、北海道産 秋鮭 自家製味噌漬焼き、紅大根と大根の浅漬け、ゴロゴロ野菜のけんちん汁、さつまいもご飯

帰宅が遅くなるのがわかっていたので、昨日から秋鮭を味噌漬けにしてありました。焼くだけなのに美味しいわぁ!
鮭は赤い身ですが、オメガ3がたっぷり。天然物は養殖物の2〜20倍もあるそうです。
アスタキサンチンという抗
今晩は 北海道産 秋鮭 自家製味噌漬焼き 紅大根と大根の...
 
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Snapdishの料理写真:11/18 北海道のじゃがいもグラタン,野菜と豆腐のコンソメスープ,レタスのゴマサラダ
11 18 北海道のじゃがいもグラタン 野菜と豆腐のコン...
 
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Snapdishの料理写真:鳥取の知り合いから送って頂いた無農薬野菜とタケノコでペペロンチーノ風に。
トッピングのルッコラやほうれん草で見えないけど 北海道から届いた無添加ベーコンも潜んでいます。
鳥取の知り合いから送って頂いた無農薬野菜とタケノコでペペ...
 
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Snapdishの料理写真:チョロギ、熟成させた百合根、芽蓮根、白インゲンなど色々珍しい野菜と北海道のトロットロ牛肉のクリーム煮。卵黄の塩漬けとレモンジャムを乗せた煮込み。最強に美味かった!パンペアリングはパンではなくリゾットをおこげにしたものを。深みがあって美味かったな〜
チョロギ 熟成させた百合根 芽蓮根 白インゲンなど色々珍...
 
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Snapdishの料理写真:#焼きモロコシ #北海道の料理 #ビールによく合うおつまみ #夏野菜 #おつまみ充実
焼きモロコシ 北海道の料理 ビールによく合うおつまみ 夏...
 
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Snapdishの料理写真:今シーズン初鍋は北海道生秋鮭&徳島県産手羽中の豆豉醬鍋をたっぷりの野菜と
今シーズン初鍋は北海道生秋鮭 徳島県産手羽中の豆豉醬鍋を...
 
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