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Snapdishの料理写真:圧力鍋で柔らか!どて煮(今日はどて飯)
圧力鍋で柔らか どて煮 今日はどて飯
はまってます
材料: 牛筋 こんにゃく ごぼう 酒 水 めんつゆ 赤味噌 みりん ...
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Snapdishの料理写真:大根の皮とお揚げのきんぴら
大根の皮とお揚げのきんぴら
おでんを作る時 大根の皮は厚めにむくので肉厚なきんぴらになりました
材料: 大根の皮 油揚げ 生姜
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Snapdishの料理写真:【あと1品】酸っぱウマ✨茄子の甘酢漬け
あと1品 酸っぱウマ 茄子の甘酢漬け
こんにちは 遊びに来て下さりありがとうございます キーマカレーと一緒に食卓に出し...
材料: 茄子 生姜 しょう油 酢 砂糖 我が家はきび砂糖使用 揚げ油
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Snapdishの料理写真:大根とろりん♪鰤はふんわり♪味染み♪我が家の絶品ぶり大根
大根とろりん 鰤はふんわり 味染み 我が家の絶品ぶり大根
下茹では面倒に感じますが やるとやらないとでは仕上がりが全然違います 口に入れる...
材料: 鰤 大根 酒 醤油 生姜チューブ 生米 水 酒 醤油 酒 み...
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Snapdishの料理写真:アルモンデ即席漬け
アルモンデ即席漬け
冷蔵庫にあるもので即席漬けを作りました きゅうり にんじん キャベツ 昆布 ゆず...
材料: キャベツ にんじん きゅうり 昆布 ゆずの皮 塩 砂糖 酢
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Snapdishの料理写真:*ふわふわ卵と豚こまともやしの餡掛けご飯*
ふわふわ卵と豚こまともやしの餡掛けご飯
いつもお立ち寄り ありがとうございます ふんわり卵をのせた ホカホカご飯に 柔ら...
材料: 豚こま肉 塩 胡椒 片栗粉 面倒でなければ生姜絞り汁 お酒 ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりのQちゃん風漬物
きゅうりのQちゃん風漬物
孫ご飯
材料: きゅうり 塩 醤油 みりん 酢 生姜千切り 砂糖
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Snapdishの料理写真:秋を先取り🎵きのことひじきのオイスターきんぴら
秋を先取り きのことひじきのオイスターきんぴら
ひじきを水で戻す時間は調理時間に含まれておりません スーパーでは秋のものが目につ...
材料: えのき しめじ ひじき 生姜 ごま油 酒 砂糖 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:大根と小松菜の和え物
大根と小松菜の和え物
小松菜 大根 和え物
材料: 大根 小松菜 塩 砂糖 醤油 鰹出し 生姜
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Snapdishの料理写真:茄子と豚バラのピリ辛生姜焼き
茄子と豚バラのピリ辛生姜焼き
こんにちは ご無沙汰しております 今日は茄子が安かったので豚バラと合わせて生姜焼...
材料: 茄子 豚バラ肉 生姜 砂糖 みりん 酒 醤油 黒酢 油 鷹の...
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Snapdishの料理写真:お口直しにぴったり♬かに風味スティックのカルパッチョ
お口直しにぴったり かに風味スティックのカルパッチョ
こんにちは 昨日は暑かったのに今日はひんやり 体がついていけません 今日は お口...
材料: かに風味スティック みょうが 生姜 ねぎ小口切り 白いりごま...
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Snapdishの料理写真:旦那さんが釣ってきた魚(^_-)☆
旦那さんが釣ってきた魚
早目に帰ってきて良かった 旦那さんが釣ってきた魚を即 煮付けました ちょっと小さ...
材料: 酒 ミリン 醤油 水 砂糖 土生姜
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