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Snapdishの料理写真:☆1/12 dinner☆

*焼きそば(玉ねぎ、もやし、きゃべつ、天かす、紅生姜、ねぎ)

*鮭のレモンペッパー蒸し(じゃが、ブロッコリー、人参)
*大根ナムル
*ねぎ入り蟹だし巻き卵
*とろろ、わかめお吸い物
1 12 dinner 焼きそば 玉ねぎ もやし きゃべ...
1 12 dinner 焼きそば 玉ねぎ もやし きゃべつ 天かす 紅生姜 ねぎ...
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Snapdishの料理写真:温玉ぶっかけうどん
温玉ぶっかけうどん
温玉ぶっかけうどんを作ってみました 出しは水に醤油 みりん あごだしを入れて煮立...
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Snapdishの料理写真:ある日の朝ごはん。
ある日の朝ごはん
ある日の朝ごはん 温うどん 三つ葉 天かす ねぎ だし巻き卵 わかめごはんおにぎ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[ある日の昼飯]
ハイカラ蕎麦の卵入り(温)
※関東圏ではタヌキ蕎麦にあたる。

スーパーで1玉23円の袋蕎麦
生卵
先日の天婦羅滓
細ねぎの刻み
狸特製 無化調 天然出汁

出汁か卵が一番コスト掛かってる🤣
ご馳走様でしタヌ。

にしても、つくづく思うのだが。
関東って大阪より、
有る意味商魂激しいわ。🤣

大阪の立ち食いうどん屋では、
ほぼ取り放題の天かすとネギを載っけて
タヌキ蕎麦と称して料金取るんだもんな
言い訳なのか、蒲鉾か🍥(鳴門)の薄切りが投下されてる場合が有る様ですが。
(;´∀`)

※今は大阪でも座る御店ならば、
ハイカラ蕎麦(饂飩/温冷有)として
メニューに有ります。

※因みに、ハイカラの語源は
タネ抜き天婦羅滓うどんに対しての、
京都式一流の嫌味から来ています。🤣🤣🤣
狸の宴シリーズ ある日の昼飯 ハイカラ蕎麦の卵入り 温 ...
 
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Snapdishの料理写真:ご当地飯6 アツアツ味噌煮込みうどん♪
ご当地飯6 アツアツ味噌煮込みうどん
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ハンバーグお好み風 合挽肉 玉葱 卵 パン粉 ナツメグ ...
 
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん(油揚げ・蒲鉾・椎茸・天かす・卵・青ねぎ)
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん(卵・油揚げ・花麩・椎茸・白ねぎ・天かす)、ピカタ(鶏胸肉・卵・パセリ・粉チーズ)、王鼎記黄金餃子
味噌煮込みうどん 卵 油揚げ 花麩 椎茸 白ねぎ 天かす...
 
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Snapdishの料理写真:味噌煮込みうどん(卵・油揚げ・えのき・蒲鉾・白ねぎ・天かす)、海老焼売&甘酢肉団子(お土産@551蓬莱)
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