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Snapdishの料理写真:沖縄そば
May ree
沖縄そば
横浜の沖縄物産店でそばを衝動買い 角煮と煮卵は手作り そばだしはかつおで 紅ショ...
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Snapdishの料理写真:三枚肉そば 昨日煮込んだ三枚肉のお披露目です。 少し太めの錦糸卵と、かまぼこ代わりの竹輪をトッピングします。 ちむどんどんするー。
Rピージャー
三枚肉そば 昨日煮込んだ三枚肉のお披露目です 少し太めの...
昼ごはん 沖縄料理 三枚肉そば
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Snapdishの料理写真:オムタコ
maai
オムタコ
沖縄旅行 日目 I お昼ごはんにきじむなぁのオムタコをたべました U 卵がふわと...
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Snapdishの料理写真:にんじんしりしりのしりしりとは？ 千切りの沖縄方言が、しりしりということらしい。 沖縄のお弁当のおかずには、高い確率で登場しています。 作り方は簡単。 専用のすり器ですったにんじんと卵を炒めるだけ。 もう一品欲しいときには、にんじんしりしり。
Rピージャー
にんじんしりしりのしりしりとは 千切りの沖縄方言が しり...
昼ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:ゆし豆腐の卵焼き 以前のしま豆腐の卵焼きは、しま豆腐が卵に絡みづらいのが問題だった。 では、ゆし豆腐は？ これはこれで、水分が出すぎで食べづらい。 無謀な挑戦は続きますが、もちろん全部美味しくいただいております。
Rピージャー
ゆし豆腐の卵焼き 以前のしま豆腐の卵焼きは しま豆腐が卵...
晩ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:沖縄料理 2日目
うたまま
沖縄料理 2日目
鯖のお味噌汁 白菜浅漬け おくらサラダ 梅干し おくら卵焼き ポーク グレープゼ...
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Snapdishの料理写真:沖縄料理 5日目
うたまま
沖縄料理 5日目
かぼちゃのスープ 卵焼き ししゃも 赤ピーマンソテー ゼリー
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Snapdishの料理写真:島豆腐の卵焼きに再チャレンジ 悪くない味なのだが、何かが足りない... なんだろう。大根おろしを足すのはどうかな？ 豆腐のみぞれ煮ってのもあるし、そもそも卵に大根おろしは合うはず。 全くもってその通りですー。
Rピージャー
島豆腐の卵焼きに再チャレンジ 悪くない味なのだが 何かが...
晩ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:純粋 白 WHITE 煮卵入り
T. Wonder
純粋 白 WHITE 煮卵入り
2024年初ラー 沖縄料理の店の後に居抜きで入った感じのお店 WHITE以外に甘...
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Snapdishの料理写真:くるま麩の卵とじ 今朝は「くるま麩」に登場してもらいました。 調理の仕方によってはシッカと主役になる頼もしいヤツなのです。
Rピージャー
くるま麩の卵とじ 今朝は くるま麩 に登場してもらいまし...
朝ごはん 沖縄料理
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Snapdishの料理写真:沖縄料理ちぬまん 恩納サンセットモール店✨ランチ
coco
沖縄料理ちぬまん 恩納サンセットモール店 ランチ
ピロピロ隊長に紹介して頂き 代休旦那とベビと三人でランチに来ました ちぬまん 夜...
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Snapdishの料理写真:麩チャンプルー
ancyama
麩チャンプルー
沖縄の定番料理 車麩を水で戻して しっかりと水を切り塩少々入れた卵に浸す あるも...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー目玉焼きのっけ
Rie
ゴーヤチャンプルー目玉焼きのっけ
連日の猛暑で夏バテしないようにゴーヤ 男子ごはん で目玉焼きをのせていたので 同...
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Snapdishの料理写真:和風イカスミスパゲティ イカスミには、濃厚な旨味があります。 調べてみたら、イタリア・ヴェネツィアでの代表的な料理なんですって。 やっぱ、沖縄発祥じゃないのね。 ソデイカにニラとしめじを入れて、無理やり和風にしちゃいました。 最後に半熟の卵をまぜまぜしていただきます。
Rピージャー
和風イカスミスパゲティ イカスミには 濃厚な旨味がありま...
昼ごはん イカスミスパゲティ
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