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Snapdishの料理写真:朝ごはんは勝負飯( ◠‿◠ )
おにぎり🍙胡瓜ボートのハンバーグ🥒
鮭カマの甘酒蒸し焼き🐟
大根の甘酒漬け😋厚焼き卵💖旨旨〜💓
朝ごはんは勝負飯 おにぎり 胡瓜ボートのハンバーグ 鮭カ...
皆さんおはようございます 今日の最高気温20度 寒過ぎ 雨 でスタートしました ...
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Snapdishの料理写真:12月15日のお弁当
12月15日のお弁当
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Snapdishの料理写真:たまゴーヤ🙋💕
たまゴーヤ
最近よく目にする様になったゴーヤ ゴーヤの季節だねー o 艸 そんなゴーヤとうず...
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エビはんぺん弁当
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Snapdishの料理写真:【たんぱく質 重ね食べんと〜!】
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Snapdishの料理写真:おやつ( ´ ▽ ` )ノ
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今日のおやつにサツマイモのプリンを作りました 昨日あるぱちが安納芋を買ってきてく...
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Snapdishの料理写真:#お弁当修業中
お弁当修業中
木曜日のお弁当 出来ました お茄子の味噌チーズグリル アスパラ塩焼き 3色きんぴ...
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こんばんは 今日のおやつは 米粉入り小豆シフォンケーキ 20cm型 型に流してか...
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メイソンジャーで作る エッグスラット ドライトマト入り
ミニサイズのメイソンジャーを使って エッグスラットを作りました マッシュしたポテ...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。

#本日の朝ごはん
◎しいたけの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。
 両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎ミネストローネ
 オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
 
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Snapdishの料理写真:ホットケーキ弁当
ホットケーキ弁当
Lunch ホットケーキ弁当 すこし前の息子弁 旦那弁です ホットケーキは 種類...
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