麹のお陰でまろやかなご飯に合うピクルスに仕上がりました 半干しにして水分を抜いて...
材料: ピクルス液 レモン汁 蜜柑果汁 柿酢 穀物酢 酒 塩麹 醤油...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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旦那chaNが作る ファリピン料理第15弾 Bopis ボピス 久しぶりに旦那c...
材料: 豚 心臓 砂肝 レバー お野菜 にんにく 人参 大根 玉葱 ...
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しかのさん トミーさま お呼びたてしてすみません しかのさんのモツのトマト味噌煮...
材料: カットトマト缶 味噌とみりん 人参サツマイモ大根れんこん キ...
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おはようございます 今日から小中学校の 給食がはじまります 長女ちゃんのお弁当も...
材料: 厚揚げのステーキ の厚揚げ 片栗粉 醤油 みりん 酢 ねぎ ...
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メインは 帆立の貝柱と春野菜の炒め物 ビフカツ チキンティッカでは無いです ビフ...
材料: 帆立貝柱 アスパラ 三つ葉 こごみ 塩胡椒 鶏ガラスープ
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実家からいつも送られてくるブルーベリーが今年も沢山 ラムチョップで久々にブルーベ...
材料: ラムチョップ 生のブルーベリー 白ワイン 水 お砂糖か蜂蜜 ...
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こんにちは 今日は春を告げる代表野菜 菜の花を使ったレシピをご紹介します 切って...
材料: 菜の花 豚バラ薄切り肉 マヨネーズ ぽん酢 からし
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今朝窓開けたらメッチャ清々しい 風で気持ち良いので 朝っぱらから溜まってるスナッ...
材料: ブロッコリー 長葱 生姜 もも肉 胡麻油 酒 塩 粗挽き黒胡...
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